简历编号:FDJB100198036
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【基本资料】
姓  名: FDJB100198036 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 已婚 身  高: 173厘米
政治面貌: 群众 体  重: 65公斤
户口所在地: 江西赣州 出生日期 1966/10/12
目前所在地: 浙江杭州市 毕业日期: 1994/7/8
最高学历: 大学本科 所学专业: 食品类
第二专业: 现有职称:
毕业院校: 杭州商学院
 
【求职意向】
求职类型: 全职、兼职均可 月薪要求: []RMB   要求提供住宿
欲从事岗位类别: 部门经理    厂长/副厂长    生产主管/经理
希望工作地点: 服从公司调配,工作地点不限
其他要求: 本人的计算机能力优良:
1、能熟练运用微软公司的办公软件(Microsoft office的Word、Excel,Outlook、Access、PowerPoint软件);
2、网站编程及制作,包括flash动画及asp动态网站。而且本人制作的网站特点是简洁、美观、实用、点击率高,网站上传后1至2周内就被大型(搜索)门户网站收录.(常规需要用1至3个月时间,或更长时间,如网站质量不好则永远不会被收录).如百度baidu、谷歌google、雅虎中国cn.yahoo
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 普通求职 相关工作经验: [20]年
外语语种: 英语 外语水平: 四级
第二外语语种: 第二外语水平:
普通话程度: 标准 计算机能力: 良好
个人详细工作经历:
1988年1月 - 1994年1月  【公司名称】杭州商学院
【公司性质】社会团体  【所属行业】
【所在部门】  【担任职务】
【工作职责描述】
 一.1988年至1994年6年时间,在杭州商学院植物蛋白食品工程研究所工作,这期间:
1、跟随李****及其他教师系统学习食品科学与工程,食品品质分析与检验。
2、在李****及其他教师的带领下参与食品研究开发并科研成果推广运用到全国各地的食品公司工厂,如浙江省、江西、山东、河北…等地。先后兼任技术厂长,生产厂长。

【离职原因】

1995年1月 - 2005年1月  【公司名称】汕头华祺食品有限公司
【公司性质】外商独资  【所属行业】
【所在部门】  【担任职务】董事长特别助理、开发部经理、品管部经理
【工作职责描述】
二、1995年至2005年在汕头华祺食品有限公司--外商独资公司工作。担任董事长特别助理、开发部经理、品管部经理。

【离职原因】

2005年1月 - 2007年1月  【公司名称】上海(及无锡)注册开办物流公司
【公司性质】中外合资  【所属行业】
【所在部门】  【担任职务】法人代表/总经理。
【工作职责描述】
三、2005年至2007年在上海(及无锡)注册开办物流公司--国内合资,注册资金50万,担任法人代表/总经理。


【离职原因】

2008年3月 - 至今  【公司名称】杭州恒华食品有限公司
【公司性质】民营企业  【所属行业】
【所在部门】  【担任职务】厂长、研发经理
【工作职责描述】
四、2008年3月至今在杭州恒华食品有限公司工作。担任厂长、研发经理。
【离职原因】

工作能力及特长:
工作能力及特长: 
诚信、稳重、具有开拓创新和团队合作精神;组织执行能力强。可长期驻厂工作。
能管理好中小型食品公司:包括人员的管理、食品原辅料的采购、生产管理、成本控制、质量管理、产品研发、机械设备的选购及维护保养、仓储及物流运输管理等实务经验。
    在食品行业工作的二十年中,既注重食品科学与工程技术(主修及自学课程)指导食品的生产、产品研发实践,尤其是长期得到我国**的食品**李****及其他多位****的指导,积累了丰富的成熟经验。涉及的范围是谷类食品,豆类食品,薯类食品,植物蛋白食品,植物油料油脂食品,糖果类食品、休闲食品,烘焙食品(如饼干、月饼类、馅料、糕点类),烘焙类食品添加剂。
    在食品的研究开发中,既注重它的化学成份与性质,如食品的营养与功能性或保健作用,食品卫生,也注重设备机械的选型开发;更是着重食品的质构、物理性质--食品的感观性状,对其研发有**之处。即对许多食品的“色泽”、“软硬”、“弹性”、“Q性”、“酥脆”、“风味”,使之更符合食用者的嗜好需求。
    能为为食品企业提供上述范围的服务--做好现有的产品、优化生产工艺、降低生产成本、提高生产效率及食品的品质和品位;研发出市场欢迎的产品;生产出国内**的产品。  
求职意向:
 
【受教育/培训经历】
受教育/培训经历:1988年至1994年6年时间 
1、在浙江省杭州商学院工作及学习食品科学与工程,食品品质分析与检验。 
2、在浙江省化工学院(大学)学习化学工程及分析--(夜大)。  
主修及自学课程 
证书及获奖情况 
工作期间经多次各项培训合格,例如: 
1.锅炉水的处理与检验; 
2.计量资格证书. 
3.ISO 2000内审员资格证书 
4.HACCP内审员资格证书 
 
【联系方式】

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