简历编号:FDJB100198604
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【基本资料】
姓  名: FDJB100198604 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 已婚 身  高: 170厘米
政治面貌: 群众 体  重: 65公斤
户口所在地: 江西南康 出生日期 1980-08-24
目前所在地: 广东珠海 毕业日期: 2003-07-01
最高学历: 硕士 所学专业: 食品科学与工程
第二专业: 现有职称: 助教
毕业院校: 南昌大学
 
【求职意向】
求职类型: 全职 月薪要求: [5000]RMB  
欲从事岗位类别: 其他    技术总监/项目管理/连锁拓展    其他
希望工作地点: 广东   江西  
其他要求:
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 普通求职 相关工作经验: [4]年
外语语种: 英语 外语水平: 熟练
第二外语语种: 英语 第二外语水平: 六级
普通话程度: 标准 计算机能力: 良好
个人详细工作经历:
2003年8月 - 2005年7月  【公司名称】江西环境工程职业学院
【公司性质】社会团体  【所属行业】
【所在部门】  【担任职务】
【工作职责描述】
职位高校助理教师,执教课程有分析化学、仪器分析等,主要负责分析实验室的筹建和管理工作;有两年班主任的管理经验。


【离职原因】

2008年4月 - 2009年2月  【公司名称】广州霸王国际集团
【公司性质】集体企业  【所属行业】
【所在部门】  【担任职务】研发主管
【工作职责描述】
主要负责中**在洗发用品和**中的运用研发,筹备和管理中**研发检测实验室,熟悉HLPC、GC、UV、AAS等精密分析仪器的管理和操作,并负责对外来参观人员的讲解以及员工的检测技能培训。


【离职原因】

2009年5月 - 至今  【公司名称】珠海市卡都九洲食品有限公司
【公司性质】民营企业  【所属行业】
【所在部门】  【担任职务】研发工程师
【工作职责描述】
主要负责各类饼干、面包、糕点等烘焙食品的开发,熟悉饼干面包糕点的配方和工艺,有车间生产管理经验。
 
【离职原因】

工作能力及特长:
1、具有深厚的食品研发能力,了解饮料的配方工艺;特别对饼干面包糕点等烘焙类食品配方工艺比较熟悉;具有**认可的高级食品检验员检验资格;
2、熟悉HLPC、GC、UV、AAS等精密分析仪器的管理和操作;
3、具备了根据单位实际情况筹备实验室和进购仪器设备的工作能力,以达到仪器资源的**佳优化配置,同时擅长对质检员工进行检测分析技能培训;
4、熟悉HACCP、ISO、5S等手段;
5、良好的英文功底,娴熟的写作能力;
 
【受教育/培训经历】
1999/09~2003/07  就读于江西农业大学食品科学与工程专业,取得本科学位和CET--6证书;

2005/9~2008/02  就读于南昌大学食品科学专业,取得硕士学位,主要研究方向为中药在保健品中的应用,研究课题为覆盆子超微化的制备及其物化特性的研究,在读研期间完成了超微鸭骨粉、肉类提取物、方便面酱包和调味包等横向课题的研究,并在实验之余积极参与对粉末油脂等食品添加剂项目的中试研究,有较强的工业化生产经验;
 
【联系方式】

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