| 求职类型： |
全职、兼职均可 |
月薪要求： |
面议
要求提供住宿
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| 欲从事岗位类别： |
食品研发工程师/技术人员
糕点/面包烘焙
食品罐头加工 |
| 希望工作地点： |
湖南长沙 湖南娄底 湖南永州 |
| 其他要求： |
如需进一步了解，请联系本人------------！ |
| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[6]年 |
| 外语语种： |
其他 |
外语水平： |
一般 |
| 第二外语语种： |
英语 |
第二外语水平： |
良好 |
| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
良好 |
| 个人详细工作经历： |
2011年8月 - 至今 【公司名称】湖南津之源食品有限公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】质量部主管
【工作职责描述】
经营产品：草饼、光酥饼、麻糬、月饼、沙琪玛、老婆饼、鸡仔饼等系列烘焙和油炸食品。
任质量部主管, 主要负责公司ISO9001认证体系文件的编制和建立，编写生产工艺流程、作业指导书以及设备操作等技术性文件，实施推行ISO9001体系，完善公司的管理机制，加强生产车间的卫生管理；检查和监督产品的生产质量。
【离职原因】
2008年7月 - 2011年1月 【公司名称】厦门国贸集团）广东宝达食品有限公司
【公司性质】中外合资 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】品管部主管
【工作职责描述】
主要产品：水果罐头（糖水菠萝铁罐及其它系列软包装水果罐头食品：热带杂果、什锦、黄桃、梨、桔子及菠萝等水果果杯。）
任品管部主管，主要负责产品工艺设计、新产品开发、样品制作、检验验证以及食品质量与安全管理体系运行、保持和维护。
【离职原因】
2004年10月 - 2008年6月 【公司名称】湛江亮亮集团公司
【公司性质】股份制 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】成品仓库主管
【工作职责描述】
主要产品：水果罐头（糖水菠萝等）
任成品仓库主管，主要负责成品、半成品的进料与出库管理，核销数据表及产品包装出货统计.
品管部质检员，主要负责产品生产工艺流程和质量管理微生物检验、感官检验、空罐检验、辅料验收、各CCP点控制以及资料文件管理， HACCP小组成员、实验员等。
【离职原因】
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| 工作能力及特长： |
| 2008. 5月 参加北京质监技术检验总局的微生物检验培训，并获证书。本人具有良好的专业知识，计算机、英语水平良好。深谙桔子、黄桃、菠萝、木瓜、椰果、热带杂果、荔枝、龙眼等果蔬罐头的生产加工与质量控制（铁罐、玻璃瓶及塑料杯包装），熟悉并熟练运用出口食品行业GMP、SSOP、HACCP、ISO9000及ISO22000等质量与安全管理体系，有多次参与HACCP、BRC、IFS、Star-K等认证机构的外部审核经验，对食品加工行业的浓厚兴趣及多年从事食品微生物、理化、感官、产品研发及质量与安全控制工作经验，能充分胜任食品行业生产、质量与安全管理、技术及研发工作。 |
