简历编号:FDJB100199557
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【基本资料】
姓  名: FDJB100199557 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 未婚 身  高: 171厘米
政治面貌: 党员 体  重: 65公斤
户口所在地: 贵州贵阳 出生日期 1983-01-07
目前所在地: 广东中山 毕业日期: 2009-07-01
最高学历: 硕士 所学专业: 食品科学与工程
第二专业: 现有职称: 助理工程师
毕业院校: 贵州大学
 
【求职意向】
求职类型: 全职 月薪要求: [4000]RMB   要求提供住宿
欲从事岗位类别: 食品研发工程师/技术人员    食品研发工程师/技术人员    检验/品控/化验
希望工作地点: 广东   北京  福建
其他要求:
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 应届毕业生 相关工作经验:
外语语种: 英语 外语水平: 良好
第二外语语种: 英语 第二外语水平: 六级
普通话程度: 标准 计算机能力: 良好
个人详细工作经历:
2004年6月-2004年7月,贵州科晖制**厂 熟悉胶囊制剂工艺操作流程
2005年7月-2005年8月,贵州茅台酒厂有限公司 熟悉白酒工艺操作流程
2006年3月-2006年4月,南宁可口可乐饮料有限公司 熟悉碳酸饮料工艺操作流程。
2007年1月-2007年3月,广东阳江喜之郎有限公司 熟悉各种果冻生产工艺及其品质维护。
本科论文题目《年产10000吨茶饮料工厂设计》,熟悉工厂管路和工艺设计,熟知工厂设计中的物料和热量衡算,熟练掌握CAD制图工具。
研究生论文题目《绞股蓝总皂**的提取及其脂质体的研制》,考察不同提取方法对绞股蓝总皂**提取率影响,应用壳聚糖澄清-大孔树脂法纯化了绞股蓝总皂**,应用逆向蒸发-冻融法制备了绞股蓝总皂**的前体脂质体。并对前体脂质体进行了粒度、扫描电镜、zeta电位、稳定性等测定及其评价。

工作能力及特长:
专业上,动手能力强,掌握相关微生物、发酵与食品方面的基本知识与技能,可独立进行研究工作;熟悉ISO与HACCP质量安全体系;熟悉食品及生物方面专业英语;熟练使用Design Expert、Minitab、Oringe、正交设计助手等试验设计和数据处理软件以及其他文档处理软件;熟悉HPLC、GC-MS等仪器使用。工作目的明确认真负责、勤于思考、积极主动,果断处理研究中遇到的问题。待人真诚,谦逊有礼、团结同学、诚实守信。
 
【受教育/培训经历】
2002年9月-2006年6月 贵州大学 食品科学与工程 
2006年9月-至今 贵州大学 食品科学(生物化工方向)
2002年-2003年获得校单项奖学金
2003年-2004年获得校单项奖学金
2004年-2005年获得优秀学生干部
2006年-2007年获得校三等奖学金
ISO9001:2000质量体系和HACCP体系内部审核员
研究生课题:绞股蓝皂苷的提取分离及其前体脂质体的制备研究
发表的文章:
1.纤维素酶法提取绞股蓝总皂苷的研究.贵州农业科学,2009,37(2):15-17.
2.乙醇提取绞股蓝超微粉总皂苷的工艺研究.中国酿造,2009(4):52-54.
3.壳聚糖澄清绞股蓝总皂苷的工艺研究.食品研究与开发,2009,30(5):81-83.

 
【联系方式】

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