简历编号:FDJB100199690
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【基本资料】
姓  名: FDJB100199690 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 未婚 身  高: 162厘米
政治面貌: 党员 体  重: 60公斤
户口所在地: 河北石家庄 出生日期 1980-02-18
目前所在地: 上海 毕业日期: 2005-06-21
最高学历: 大学本科 所学专业: 食品科学与工程
第二专业: 现有职称: 工程师
毕业院校: 河北科技大学
 
【求职意向】
求职类型: 全职 月薪要求: [20000]RMB   要求提供住宿
欲从事岗位类别: 品质管理    禽类屠宰加工    部门经理
希望工作地点: 服从公司调配,工作地点不限
其他要求: 要求提供住宿
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 留学生 相关工作经验: [10]年
外语语种: 英语 外语水平: 四级
第二外语语种: 第二外语水平:
普通话程度: 标准 计算机能力: 优秀
个人详细工作经历:


2012年11 月– 2014年9月 欧喜投资(中国)有限公司
                                   欧圣实业(福建)有限公司
质量经理
? 汇报对象:总经理;
? 下属:5人(主管级以上);
屠宰加工厂主要工作职责:
? 1、规划食品安全和质量体系:完善公司有关食品安全和质量管理体系及相关管理原则、制度、流程和标准;指导各经营/业务单位食品安全和质量制度建设;
? 2、日常监督管理:监督并检查各经营单位食品安全体系的执行情况;调查处理重大食品安全和质量问题;现场产品质量的监督与控制;对生产中发现的问题充分分析,总结原因并提出可行性改善建议;工艺优化;
? 3、制定产品工艺及标准:负责生品事业部产品工艺及标准的制定;跟踪新产品生产过程;
? 4、管理客户投诉:收集、回复外部客户、内部之间质量方面的投诉;定期汇总、分析内外部的质量投诉;
? 5、负责进货检验:  实施内外包材验收工作;
? 6、组织认证审核(含项目申报):麦当劳SQMS考评、麦当劳动物福利考评及其他客户客户的考评;组织迎接出口备案及生产许可国内官方有关食品安全质量的审查、评审;公司HACCP、ISO9001等相关质量管理体系的认证;
? 7、检测中心管理:微生物、理化、宰前宰后**残检测。
? 8、人才培养:根据部门的人才发展需要,进行团队建设,培养品质稽核、现场品质管理及食品安全检测人员的专业水平(培训、会议);定期对生产人员及质量相关部门进行品质意识、质量管理、食品安全及法律法规培训。
? 9、团队建设:加强员工团队和企业文化建设,提高团队凝聚力和战斗力。
? 10、内外协调与沟通:协调与公司内部各部门的关系;协调与公司上下游相关方的关系。
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饲料厂主要工作职责:
? 1、根据公司制定的检验标准和规定,实施来料检验、过程抽样检验、产品**终检验、对不合格产品进行有效控制等任务;
? 2、**为用户提供及时、准确、完善的化验、配方和质量服务;
? 3、不断采取措施,推进质量管理进步,提高产品质量水平,帮助生产部门提高工作效率;
? 4、对生产中发现的问题充分分析,总结原因并提出可行性改善建议;工艺优化;
? 5、建立健全完善的品质管理体系,**公司产品质量的持续稳定合格 
? 6、为化验室化验的及时准确负责。完善化验程序管理,督促化验程序遵循相关管理制度
? 7、监督及提高供应商质量系统(定期对供应商进行现场审核,有必要时请第三方审核);
? 8、负责管理由技术部研究所得饲料基础配方,作好配方管理工作并对其保密,组织生产严格按配方执行;及时反馈产品应用的实际效果和存在的问题。



2011年2月---2012年11月         大成食品(亚洲)有限公司
工作地点:
2011年2月-2012年3月,  大成农牧(辽阳)有限公司
2012年3月-2012年11月, 大成食品(河北)有限公司

品保科长
汇报对象:总部品保中心总经理;
? 下属:3人;
主要工作职责:
? 1、主持QA/QC/食品检测中心的日常工作;
? 2、根据集团总体质量目标,拟定分公司的年度质量目标,形成文件,并分解、细化到相关部门,对相关部门实施监督;
? 3、不断采取措施,推进质量管理进步,提高产品质量水平,帮助生产部门提高工作效率。
? 4、负责做好新产品标准的编制、备案工作,标签、编织袋、说明书的印制等的前期工作,对产品在市场的品牌形象进行策划和管理;
? 5、对生产和市场反映质量问题作调查处理;**质量信息的传递,反馈畅通,处理及时,组织不合格品的处理,并落实相应的纠正和预防措施,并作跟踪实施;
? 6、处理客户投诉及质量持续改善;建立不合格产品处理程序、退货处理程序、产品召回处理程序;
? 7、负责外部接待第三方及客户的审核认证工作和官方的认证检查工作;
? 8、根据部门的人才发展需要,进行团队建设,培养品质稽核、现场品质管理及食品安全检测人员的专业水平(培训、会议);定期对生产人员及质量相关部门进行品质意识、质量管理、食品安全及法律法规培训。
? 9、加强员工团队和企业文化建设,提高团队凝聚力和战斗力。
? 10、协调与公司内部各部门的关系;协调与公司上下游相关方的关系。

2007年11月-2010年11月天津宝迪农业科技股份有限公司  
? 品管部、禽业事业部
? 职位:
? 2007年11月-2008年2月任品管员;
? 2008年2月-2008年5月任实习QC科长;
? 2008年5月-2009年5月任QC科长;
? 2009年5月-2009年11月任仓储科长;
? 2009年11月-2010年11月任生产经理;
?
? 汇报对象:品管部总经理、禽业事业部总经理
? QC团队共计5人;
? 生产团队:下属人数6人(主任及主管级)
主要工作职责:
? 1、组织编制产品工艺说明书、品质**规程;
? 2、组建与培养品质管理团队;
? 3、产品标准的制定与标准执行情况的**;
? 4、组建与培养生产管理团队;
? 5、生产管理相关工作。
2005年7-2007年10月    广州市粤馨贸易公司
? 汇报对象:总经理;
主要工作职责:
? 食品添加剂的复配研究。
工作能力及特长:


? **过8年多的品管管理经验,大型饲料、养殖、屠宰加工、肉制品**企业的工作经历;
? 从现场品控员,经过工厂品控科长、工厂品管科长,工厂质量经理,事业部质量经理,负责公司全面质量管理工作;
? 带领团队带领团队顺利通过麦当劳供应商质量系统审核(SQMS),得到95分,连续2年获得麦当劳A级供应商资格;
? 培养了多名品质管理部门主管;
? 性格开朗,做事稳重,工作积极主动,善于团队协作,具有创新精神和实干精神;
 
【受教育/培训经历】
2011年3月,参加5S培训
2011年4月,参加上海百胜餐饮集团组织的STAR培训
2011年7月,参加摩迪公司的TQM培训
2011年7月,参加沈阳双百野外拓展培训
2011年11月,参加埃尔维质量认证中心质量管理体系ISO9001-2008,食品安全管理体系ISO22000-2005取得内审员证书
2011年12月,参加辽宁省食品企业诚信管理体系培训
2012年4月,参加SGS组织的质量管理体系ISO9001-2008,食品安全管理体系ISO22000-2005培训
2012年6月参加中国生产力中心QCC培训并开始应用
2012年8月17-8月21日,质量管理体系国家注册审核员培训
2013年1月,印度尼西亚伊斯兰协会 清真内审员培训及证书
2013年4月18-19,艺康中国虫鼠害、清洁消毒培训
2013年5月23、24,福建省质量技术监督局 标准化培训
 
【联系方式】

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