求职类型: |
全职、兼职均可 |
月薪要求: |
[20000]RMB
要求提供住宿
|
欲从事岗位类别: |
技术总监/项目管理/连锁拓展
技术总监/项目管理/连锁拓展
|
希望工作地点: |
服从公司调配,工作地点不限
|
其他要求: |
无 |
相关工作经历及特长: |
|
人才类型: |
普通求职 |
相关工作经验: |
[18]年 |
外语语种: |
英语 |
外语水平: |
一般 |
第二外语语种: |
|
第二外语水平: |
|
普通话程度: |
标准 |
计算机能力: |
一般 |
个人详细工作经历: |
我是丰喜,男,江西南昌人,1969年出生,于1986年考入大连轻工业学院食品工程系食品工程专业,1990年顺利获得本科学士学位。1993年南下广东东莞,1993年至2002年服务于东莞锦泰食品有限公司(思朗饼干,如纤麸饼等),其中**年是独立进行“七宝一丁”方便面调味料的研发工作和干爽面的外拌料的研发工作,开发了大蟹酥的外拌料和羊肉调味料,后因公司要加大饼干的研发,后来便一直负责饼干的研发和工艺管理,工作期间先后开发了椰子夹心饼干、椰子薄脆饼、香麻薄饼、香辣薄饼、蒜蓉鸡香饼、麦香饼等,现在的蒸薯坊饼干就是在原来薯仔薄饼的基础上改良的。2002年至2003年回南昌与朋友一起承包了一家饼干厂,失败了;2003年至2006年服务于东莞嘉友食品有限公司(如嘉友得得B**薄饼等)和东莞溢东食品有限公司(如全麦早餐饼、曲奇等),也是一直负责饼干的研发和工艺管理及质量管理,在职期间也先后开发了黑巧克力夹心饼干、葱油苏打、奶油酥性饼以及较多的出口的一些品种,中途又在东莞做了一年的油炸小食品,也失败。2006年至2007年服务于汕头茂发食品有限公司(晶之果杏仁片、咖啡燕麦饼等夹层饼),在职期间为原有产品降了近20%的成本。现家住在广东东莞市。2008年服务于湖北广源食品有限公司(位于湖北省钟祥市,专注做饼干的企业,年产值2.5个亿左右,湖北省饼干行业排名前三位,2008年开始强劲发展)做技术总监和生产部经理。可以这样说,我对韧性饼干、酥性饼干、苏打饼干、夹心饼干、薄脆饼干、曲奇等产品的改良提高、降低成本(原料成本和生产成本等)、产品开发以及设备改进均有深厚的功底,对开发市场适销对路的产品有较好的职业敏感性。你们可以通过你们的网络在东莞了解一下我的实力。 |
工作能力及特长: |
我是丰喜,男,江西南昌人,1969年出生,于1986年考入大连轻工业学院食品工程系食品工程专业,1990年顺利获得本科学士学位。1993年南下广东东莞,1993年至2002年服务于东莞锦泰食品有限公司(思朗饼干,如纤麸饼等),其中**年是独立进行“七宝一丁”方便面调味料的研发工作和干爽面的外拌料的研发工作,开发了大蟹酥的外拌料和羊肉调味料,后因公司要加大饼干的研发,后来便一直负责饼干的研发和工艺管理,工作期间先后开发了椰子夹心饼干、椰子薄脆饼、香麻薄饼、香辣薄饼、蒜蓉鸡香饼、麦香饼等,现在的蒸薯坊饼干就是在原来薯仔薄饼的基础上改良的。2002年至2003年回南昌与朋友一起承包了一家饼干厂,失败了;2003年至2006年服务于东莞嘉友食品有限公司(如嘉友得得B**薄饼等)和东莞溢东食品有限公司(如全麦早餐饼、曲奇等),也是一直负责饼干的研发和工艺管理及质量管理,在职期间也先后开发了黑巧克力夹心饼干、葱油苏打、奶油酥性饼以及较多的出口的一些品种,中途又在东莞做了一年的油炸小食品,也失败。2006年至2007年服务于汕头茂发食品有限公司(晶之果杏仁片、咖啡燕麦饼等夹层饼),在职期间为原有产品降了近20%的成本。现家住在广东东莞市。2008年服务于湖北广源食品有限公司(位于湖北省钟祥市,专注做饼干的企业,年产值2.5个亿左右,湖北省饼干行业排名前三位,2008年开始强劲发展)做技术总监和生产部经理。可以这样说,我对韧性饼干、酥性饼干、苏打饼干、夹心饼干、薄脆饼干、曲奇等产品的改良提高、降低成本(原料成本和生产成本等)、产品开发以及设备改进均有深厚的功底,对开发市场适销对路的产品有较好的职业敏感性。你们可以通过你们的网络在东莞了解一下我的实力。 |