求职类型: |
全职 |
月薪要求: |
面议
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欲从事岗位类别: |
检验/品控/化验
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希望工作地点: |
广东珠海 广东中山 |
其他要求: |
求职意向:
1.食品、**品等的研发、检测、质量管理等;
2.食品营养、添加剂以及功能食品的研发工作。
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相关工作经历及特长: |
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人才类型: |
应届毕业生 |
相关工作经验: |
无 |
外语语种: |
英语 |
外语水平: |
六级 |
第二外语语种: |
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第二外语水平: |
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普通话程度: |
标准 |
计算机能力: |
优秀 |
个人详细工作经历: |
实践与实习经历:
2007-2008 到导师参与合作的公司(山东东方海洋科技股份有限公司和青岛科宝生物工程有限公司),进行胶原蛋白及活性肽的技术指导工作。
2007.3-2008.6 指导本科生研究训练计划(SRTP)项目和本科生毕业论文。
2007.3-2007.7 中国海洋大学评估办公室担任编辑,熟悉系统的高校教育评估制度。
2007.3-2007.7 协助老师负责本科生《食品科学实验技术》教学工作,助教。
2006.9-2007.1 中国科学院海洋研究所,从事海底轻、重矿物的鉴定工作,兼职。
2005.6 山东省东方海洋科技股份有限公司和**台市张裕集团,实习。
2003.2-2005.7 **台大学图书馆阅览室参与值班工作(勤工助学)。
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工作能力及特长: |
科研情况:
2006.9-至今 硕士毕业论文《可食性狭鳕鱼皮明胶复合膜的制备、性质与应用研究》,主要研究方向为海洋活性物质与功能食品。
2008.8 参加中国水产学会第九届全国水产青年学术年会,并在会议上做专题报告。
2005.9-2006.6 《牛奶的巴氏杀菌》工业流程设计;本科毕业论文《真鳕鱼皮胶原蛋白提取工艺的优化》的设计与撰写。
专业技能:
1.食品和生化基础理论扎实,熟练掌握食品检验与分析的基本知识和操作技能;
2.专业知识比较丰富,通过广泛阅读和参加国内外学术交流,能够**地将先进的分析方法应用于设计和研究;
3.掌握**液相色谱、气相色谱等分离检测技术以及红外、紫外、质构仪、差示扫描量热仪(DSC)和原子吸收仪等分析仪器的操作技术,熟悉蛋白质分离纯化、结构检测及性质研究等方面工作,具有较强的动手能力,独立科研能力较强。
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