求职类型: |
全职 |
月薪要求: |
[15000]RMB
要求提供住宿
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欲从事岗位类别: |
食品研发工程师/技术人员
食品研发工程师/技术人员
食品调配工程师 |
希望工作地点: |
服从公司调配,工作地点不限
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其他要求: |
本人热爱调香工作,很觉得乐在其中。
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相关工作经历及特长: |
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人才类型: |
普通求职 |
相关工作经验: |
[20]年 |
外语语种: |
英语 |
外语水平: |
一般 |
第二外语语种: |
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第二外语水平: |
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普通话程度: |
标准 |
计算机能力: |
良好 |
个人详细工作经历: |
2013.09-- 至今:江苏味门食品有限公司 企业概述: 企业产品为咸味香精,调味料,香辛料为主,在全国有二十余家连锁专卖店。 职称:咸味调香师,研发部部长 汇报对象:总经理 下属员工:8人 工作地点:江苏兴化市 主要职责: 1.设立研发部门,建立研发部各类规章制度。 2.负责规划及培训研发部团队,销售团队。 3.针对中国市场,研发咸味香精,调味料产品。 4.协助销售人员,应用工程师走访客户,做面对面技术支持。 考虑更换工作的原因:
2009.11 – 2013.08 :上海爱普食品工业有限公司 企业概述: 上海爱普食品工业有限公司为生产咸味香精,着色剂,调味料,鲜味剂等。 职称:咸味调香师 汇报对象:技术副总 下属员工:2 人 工作地点:上海 主要职责: 1.负责研发各类咸味香精,调味料。 2.协助销售人员,应用工程师走访客户,做现场技术支持。
2005.11 -- 2009.09:北京北方霞光食品添加剂有限公司 企业概述: 北方霞光生产各类食品添加剂,咸味,甜味香精。全国有三十余家分公司和专卖店 职称:总调香师 汇报对象:总经理 下属员工:6人 工作地点:北京 主要职责: 1.负责咸味香精,甜味香精的研发 2.领导香精研发团队,培训研发人员。 3.为销售部门、市场部门提供良好的技术支持。
2002.09 – 2005.08:上海百润香精香料有限公司 企业概述: 公司生产**用香精,甜味香精,咸味香精 职称:咸味调香师、生产经理 汇报对象:总经理 下属员工:16人 工作地点:上海 主要职责: 1.负责建立咸味香精研发团队,咸味香精的生产设备选型,厂房设计,设备安装调试。 2.因应市场需求,进行新产品的开发。 3.日常香精的生产管理。
1995.10 – 2002.08:天津南开大学友联食品香精香料有限公司 企业概述: 企业为南开大学研究生院下属公司,生产咸味香精。 职称:调香师,经理 汇报对象:研究生院三产部主任 下属员工:10人 工作地点:天津 主要职责: 1.咸味香精的研发。 2.公司的日常管理
1993.04– 1995.10:天津阿罗美香精香料有限公司 企业概述: 为中英合资的香精生产研发企业,产品有**用香精,甜味香精,咸味香精,日化香精 职称:调香师,生产经理 汇报对象:总经理 下属员工:20人 工作地点:天津 主要职责: 1. 生产部日常管理 2.咸味香精的研发
1986.08 – 1993.03:兰州炼油化工总厂 企业概述: 企业为中石化下属企业,员工一万余人。大型国有企业 职称:技术人员 工作地点:兰州 主要职责: 1.炼油催化剂的研发 2.表面活性剂的研发 |
工作能力及特长: |
1.拥有近24年在咸味香精、调味料、生产等领域的扎实历练(其中香精及调味料的研发20年,香精生产3年),在业内是一位资深的咸味香精**。 2.1986年毕业于在天津南开大学化学系,从1993年投入香精香料行业任职。历经天津阿罗美香精香料有限公司(任生产部经理,调香师),天津南开大学友联食品香精香料有限公司(调香师),上海百润香精香料有限公司(咸味调香师,生产经理),北京北方霞光食品添加剂有限公司(咸味甜味总调香师),上海爱普食品工业有限公司(咸味调香师),以及及目前的江苏味门食品有限公司(咸味调香师,研发部部长),在咸味相关的产品研发、技术应用与客户服务上有着**丰富的经验与骄人的业绩表现。 3.了解国内各个体系咸味香精,调味料的发展脉络与技术特点,熟悉现有大型厂家的技术流派,特点。对咸味香精,调味料的香型及调香思路理解深刻,对咸味香精,调味料的发展历史,各地的香精及调味料的特点,以及未来的发展方向,有着**见解。 4.熟悉调味料、鸡精、外撒粉、腌制料等各式咸味产品等行业的技术及应用。虽非专职,但能够充分掌握起技术与配方。 5.个性开朗、务实,易于相处,广结善缘。而且以调香为**大乐趣,享受其中。
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