| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[4]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
六级 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
优秀 |
| 个人详细工作经历： |
2008年5月 - 2010年1月 【公司名称】湖南东江湖渔业股份有限公
【公司性质】集体企业 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】品控研发部长
【工作职责描述】
品控研发部长
公司下辖四家子公司，主营业务为养殖与加工。主要负责整个集团公司(含四个版块：鱼制品、冷冻水产、渔业开发、郴州鹭业）的品质管理、技术改造、产品设计与项目运作，兼任郴州市淡水鱼深加工技术研发中心主任。
主要业绩：成功申报科技部科技人员服务企业专项并主持公司技术人员攻关；参与科技部富民强县行动；创立**农业标准化示范基地；进行HACCP体系建设，一次性通过国内卫生注册；建立标准化体系，制定操作规程、企业标准等技术文件，**公司生产运营标准化、规范化；以产学研为机制，联合多家科研院所进行技术攻关；负责冻鱼片、鱼酱生产线改造与升级；推陈出新，进行产品研发，开发坛子鱼、烧烤鱼、咖喱口味鱼等新品。
【离职原因】
2004年8月 - 2005年9月 【公司名称】金海岸香精香料(深圳)有限公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】研发工程师
【工作职责描述】
工作任务主要是配合调香师调配各种食用精并做食品应用实验；根据客户产品需要设计开发香精；样品管理；香料品质监管及香精生产过程控制与检验。
【离职原因】
2003年3月 - 2004年7月 【公司名称】湖南辣妹子食品有限公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】技术员
【工作职责描述】
工作任务：原料、成品、半成品品质管理；做生产计划与预算；生产过程监管。
主要负责荞头与桔片两条生产线，负责原料、成品、半成品各项指标检测，做生产安排，参与软包装生产车间的建设与改造。公司专门请来省内罐头生产**、省商检局**、日本**对我们进行培训指导。编制罐头生产的HACCP文件，对整个生产过程按HACCP进行标准化管理。
【离职原因】
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| 工作能力及特长： |
| 从事食品行业多年，熟悉食品行业，有着专业的功底；事业心强，具团队合作精神,有良好沟通能力；有数年生产营运、质量控制、技术研发、项目运作经验。 |
