| 求职类型： |
全职 |
月薪要求： |
[2500]RMB
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| 欲从事岗位类别： |
食品研发工程师/技术人员
检验/品控/化验
技术总监/项目管理/连锁拓展 |
| 希望工作地点： |
山西太原 甘肃兰州 |
| 其他要求： |
愿从事与食品科学相关的科研与教育工作 |
| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
应届毕业生 |
相关工作经验： |
无 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
一般 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
优秀 |
| 个人详细工作经历： |
2008.6-2008.7 在甘肃农业大学乳品生产线参加生产实习
2006.4-2006-5 兼职：销售电子产品 |
| 工作能力及特长： |
通过英语**六级考试，有较强的听说读写能力；通过**计算机二级考试，熟悉办公软件操作。
获校级“三好学生”、“**团员”、 “学习**奖”、“**毕业生”等光荣称号，并连续三年获得校级一等奖学金及**二等奖学金。
已发表论文：
藏灵菇及其优势菌群的发酵性能研究，食品与发酵工业；CSCD
天祝放牧牦牛生活环境土壤中一株产凝乳酶细菌的分离与鉴定，食品科学；CSCD
白牦牛乳硬质干酪加工工艺技术研究，食品科学；CSCD
参与完成课题：
胡萝卜素供应水平对奶牛生产性能和乳品质的影响，甘肃省农牧渔业丰收一等奖；
高产优良微生物凝乳酶菌种分子遗传选育及酶分子的定向进化研究，课题鉴定中；
硕士课题：
高产凝乳酶微生物的选育
主要研究方向：
乳与乳制品加工技术及乳品微生物研究；
高产凝乳酶微生物的分离纯化，培养条件以及发酵条件的研究；
乳酸菌的分离鉴定及发酵性能研究；
牦牛乳干酪的加工工艺研究；
产脂肪酶微生物的分离纯化培养条件以及发酵条件的研究；
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