求职类型: |
全职、兼职均可 |
月薪要求: |
[5000]RMB
要求提供住宿
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欲从事岗位类别: |
食品研发工程师/技术人员
其他
技术总监/项目管理/连锁拓展 |
希望工作地点: |
四川成都 上海 浙江 |
其他要求: |
基本工资要求4000,但年收入不得低于7-8万元 |
相关工作经历及特长: |
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人才类型: |
普通求职 |
相关工作经验: |
[12]年 |
外语语种: |
英语 |
外语水平: |
一般 |
第二外语语种: |
英语 |
第二外语水平: |
一般 |
普通话程度: |
一般 |
计算机能力: |
一般 |
个人详细工作经历: |
98年-------2005年,在四川米老头食品公司从事过现场品管、化验员、品质主管职务,主要负责产品开发和质量管理(大宗原料的标准制定和验收,现场产品质量检验和现场过程质量的管控和现场品管员的管理和培训以及对现有产品工艺改进和演化,(主要涉及产品为蛋卷、曲奇饼干、米麦系列、法式煎饼系列)**个**先成功试制开发出麦通产品)
2005年-----2006年,在老米爷食品有限公司质量技术部经理主要负责产品质量标准的制订、原料验收标准的制定以及检验作业指导书制定并跟踪现场落实、**并负责品质日常管理工作,同时负责新品开发,**个成功在蛋苕行业开发出“牛肉薯仔饼、番茄薯仔饼、牛奶薯仔饼系列产品”并取得良好经济效益。
2006年-----2009年,在成都香贝儿食品有限公司任品控部经理兼产品开发,主要负责整个品控部的建立和人员的配置、培训、考核和化验工作以及品质数据、资料的归类存档,质量管理制度质量管控程序、质量管理流程、质量管理记录的制定落实并通过数据化反映上报,对外负责质量方面申证办证工作,组织每年ISO9001内审工作和主持申报“四川**”工作并顺利通过得到**组的一致好评。同时负责工艺**和新品开发,开发产品有煎饼系列产品(小丸煎饼和瓦格煎饼),同时对沙琪玛、黑米酥、法式煎饼进行工艺改进,在原基础上提升了产品质量
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工作能力及特长: |
主要对休闲食品\饼干\膨化食品\部分糕点生产工艺较为了解,长期从事该方面产品研发和质量管理 |