| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[20]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
一般 |
| 第二外语语种： |
其他 |
第二外语水平： |
一般 |
| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
良好 |
| 个人详细工作经历： |
1.任职公司： 福记食品服务控股有限公司（香港上市公司）
任职时间 ：2005年5月19日~至今 职务 ： 厂长
工作职责 ：1）负责苏州市味吉送餐系统服务有限公司运营管理；
2）负责东北动车组餐饮服务管理；
3）负责水产工厂、肉制品工厂、净菜工厂规划筹建及生产管理。
工作成绩 ：1）日产10吨水产品新工厂建成投产；
2）日产15吨净菜新工厂建成投产； 3）日产10000份快餐新工厂建成投产；
4）动车组月供餐营业额45万、团膳月供餐营运额110万以上。
2.任职公司： 福建晋江旺禾食品有限公司
任职时间 ： 2004年5月~2005年5月 职 位 ：生产厂长
工作职责 ： 负责自熟米饭、自热米饭、菜肴调理包的生产管理。
3.任职公司： 江西昌顺集团有限公司（农业产业化**重点龙头企业）
任职时间 ： 2002年4月~2004年5月 职 位 ：项目开发部经理
工作职责 ： 开发利用当地莲藕优势资源，做大做强白莲产业。
工作成绩 ：1）参与完成大型项目“广昌县莲藕综合开发利用---**提取项目”。争取到2000万项目资金，创建“昌顺工业园”一处；
2）成功开发“泡腾藕粉加工项目”；3）应用酶解法解决昌顺牌莲子汁沉淀难题。
4.任职公司：江西祥和园食品有限公司
任职时间 ：1998年10月～2002年4月 职 位 ：厂长
工作职责 ：1）水磨糯米粉工厂生产管理；2）速冻水饺工厂生产管理。
5.任职公司：深圳喜之郎食品有限公司
任职时间 ：1996年6月～1998年10月 职 位 ：车间主任
工作成绩 ：完成日产100吨果冻、布丁的生产任务。 |
| 工作能力及特长： |
自我评价：
1） 有12年食品行业从业经验。擅长食品项目开发、食品工厂设计筹建、及食品工厂生产管理；
2） 推崇标准化管理理念。作业流程可循，制程可控，食品**；
3） 有团队精神，有服务意识，诚信，勤奋，创新。
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主要技能与专长：
1） 具备较丰富的食品工厂设计与筹建经验：
有果冻饮料工厂、速冻食品工厂、调理食品工厂、团膳餐饮工厂设计及筹建经验。
2） 具备较丰富的生产线设计：能深刻理解及贯彻设备与工艺、与品质、与生产效率的内在联系。
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语言及计算机能力：
1.普通话： 较好
2.英 语： 一般
3.计算机能力：熟悉office办公软件、auto CAD制图软件
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