相关工作经历及特长: |
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人才类型: |
普通求职 |
相关工作经验: |
[7]年 |
外语语种: |
英语 |
外语水平: |
一般 |
第二外语语种: |
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第二外语水平: |
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普通话程度: |
标准 |
计算机能力: |
良好 |
个人详细工作经历: |
2005/03—2006/12 金星啤酒集团有限公司—南京公司
担任岗位:储备干部
工作概述:
1)05年3月—05年5月 办公室 从事行政管理,绩效考核,人力资源;
2)05年6月—05年8月 生产部 生产助理 负责协调车间生产、现场管理及结合市场部安排生产计划;
3)05年8月—06年12月 市场部 市场调查、维护客户、开发新客户及市场销售工作;
主要业绩:完成初次生产。顺利通过QS审核。
2007年1月—2010年8月 少林寺食品发展有限公司
担任岗位:产品部
工作职责:
1)产品的检验:所有成品及原料的理化与微生物的检验。
2)品质控制:生产原材料及生产过程中的品质控制。
3)产品研发:新产品的方案、试验、配方、工艺操作的制定。
工作概述:
1)07年1月—07年11月 在公司担任化验工作,负责产品及原材料的化验工作;检验项目水分、碱度、酸度、还原糖、脂肪、蛋白质、酸价、过氧化值等理化检验,菌落总数、大肠菌群、霉菌及酵母菌等微生物的检验
2)07年12月—08年5月 担任品质控制工作,负责原材料及包装材料的检验,配合化验工作。
3)08年5月—09年2月公司成立研发中心,担任研发工作,并辅导及培训化验。
4)09年2月至2010年8月担任湖北公司品控研发部经理,负责烘焙类糕点品控与化验,主要考察市场着手产品研发。
主要业绩:
通过HACCP、QS、ISO22000的认证工作。协助扬州、湖北等公司顺利投产。研发产品包括:糕点类;糖果类;鱼肉类;酱类等产品。09年10月份到越南完成烘焙糕点类工厂的顺利生产与化验室的筹备、并培训越南人员生产质量控制与检验工作。
2010年10月—至今 雨润集团 品技科
工作职责:
1)2010年10月—2011年2月 雨润集团开封福润公司实习。
2)2011年2月—5月 开封福润公司担任新品车间主管。
3)2011年6月—至今 调入辉县宁丰分公司担任品技科负责人,主要负责品技科全面工作。
主要业绩:
通过HACCP认证、企业标准的备案、产品工艺标准与产品工艺操作规程的制定与培训、各体系认证的管理、品质控制与化验、质检等相关管理工作。
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工作能力及特长: |
能够胜任产品研发与产品品质控制等相关工作。 |