| 求职类型： |
全职 |
月薪要求： |
[15000]RMB
要求提供住宿
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| 欲从事岗位类别： |
总裁/CEO/总经理/副总经理
技术总监/项目管理/连锁拓展
生产总监/副总 |
| 希望工作地点： |
服从公司调配，工作地点不限
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| 其他要求： |
本人具有丰富的肉食品企业管理经验，在行业内具有良好的人际关系，诚实守信、知识全面的职业素养！ |
| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[6]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
一般 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
一般 |
计算机能力： |
优秀 |
| 个人详细工作经历： |
2003年7月 - 2006年4月 【公司名称】内蒙古草原兴发股份有限公司
【公司性质】股份制 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】
【工作职责描述】
2003.7-2006．4月内蒙古草原兴发股份有限公司 证明人：杨雨平 （原草原兴发研发部长 总经理助理）
辛海波 （现草原兴发食品有限公司 研发总监）地点：赤峰
具体如下
2003.11—2006.3 草原兴发公司总部研发部并成为食品科技网(食品论坛-肉制品论坛版主）
2003.11—2004.08
从事鲜肉嫩化以及熟食类产品的研发与检测在北京草原兴发博士后工作站，并在中科院生物所李宗军博士指导下完成部分产品的检测与加工与产品工业化生产的工艺制定
期间在草原事业部健康食品厂设计并转化烤肠类产品数种，已投入市场，并产生良好经济效益
配合其工厂质量管理人员准备并编写该ISO2000及HACCP材复审材料，参与部分产品企业标准的制定和执行。
004.12—2005.6 派驻天津分公司任经理助理兼新产品园店推广专项经理
2005.6--2006.3 研发部驻北京亦庄开发区中心工厂专项经理,并兼工厂研发部和品管部负责人,参与其QS市场准入程序文件的编写和制定.
【离职原因】
【证明人】杨雨平/辛海波 职务：总经理助理/研发总监 电话：
2006年3月 - 2008年11月 【公司名称】正大食品企业（上海）有限公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】研发品控主管
【工作职责描述】
地点：上海
该公司为泰国正大集团下属全资子公司,负责集团大中华区华东及西北区域食品类产品的销售,并担负根据市场需求自主研发的职责.
主要从事鸡肉产品的开发和制作以及OEM厂生产现场的质量控制。
开发产品:香辣凤翅,香菇烤鸡,黑椒烤鸡，麻香鸡排等
【离职原因】
【证明人】谭述文 职务：副总经理 电话：
2008年11月 - 2010.11 【公司名称】北京特味浓食品有限公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】研发工程师
【工作职责描述】
主要研究方向：固体复合调味料（如烤鸡腌制料、串类腌制、炸鸡裹粉等），该公司主要服务客户有：北京大发正大，南京雨润，山东六和，青岛正大,大连大成,北京华都等知名肉制品加工企业
主要工作：开发并仿制产品并对所服务企业提供技术支持，具体产品不做赘述
2010年11月-2012年8月 【公司名称】辽宁柏慧燕都食品有限公司 负责调公司产品生产工作 证明人：宋智慧 总经理
2012年-2013年 甘肃天玛生态食品科技股份有限公司 职位;产品总监 玛曲工厂厂长
证明人：金现龙 职位：董事长
负责公司产品规划及产品研发工作
2013年-至今 山东阳信广富畜产品有限公司 熟食事业部项目总监 证明人：李国义 职位：总经理
负责公司熟食项目产品开发，生产组织、品质控制等相关工作 |
| 工作能力及特长： |
擅长领域：
固体复合调味料的开发 速冻肉类调理品的开发（如串类、调理鸡等） 鸡肉、羊肉的生鲜分割品开发
其他涉及方向：畜禽的酱卤产品 低温**熏肠 火锅汤料 速冻水饺(包子)
掌握管理技术资源：草原兴发 上海正大 大成美食（速冻调理） 山东凤祥 南京雨润 、河南双汇辽宁柏慧燕都（酱卤、低温肉制品）
等公司的产品制作、管理制度等核心资料 |
