简历编号:FDJB100209800
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【基本资料】
姓  名: FDJB100209800 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 已婚 身  高: 173厘米
政治面貌: 群众 体  重: 75公斤
户口所在地: 河南开封 出生日期 1969-09-22
目前所在地: 河南杞县 毕业日期: 1992-09-01
最高学历: 大专 所学专业: 食品加工工艺  菜系:家常菜
第二专业: 食品加工工艺  菜系:其他菜系 现有职称: 工程师
毕业院校: 北京高级烹饪艺术学院
 
【求职意向】
求职类型: 全职 月薪要求: [15000]RMB   要求提供住宿
欲从事岗位类别: 食品研发工程师/技术人员    部门经理    部门经理
希望工作地点: 服从公司调配,工作地点不限
其他要求: 上市公司
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 普通求职 相关工作经验: [15]年
外语语种: 英语 外语水平: 一般
第二外语语种: 英语 第二外语水平:
普通话程度: 标准 计算机能力: 良好
个人详细工作经历:
从多年的实际工作经验中完善了肉系列产品的加工工艺,制定了工厂加工标准流程。完善了酱卤肉制品的工艺及加工标准流程。完善了薯类加工标准流程。台烤及丸子加工技术。如果有合适的场地产品很快可以上市。深入了解冰鲜肉前期保鲜处理,及腌渍深加工。低温速冻食品研发, 快餐食品研发 ,中央厨房产品标准化研发 ,及产品配送现场指导。 
 

 

 

工作能力及特长:
从多年的实际工作经验中完善了肉系列产品的加工工艺,制定了工厂加工标准流程。完善了酱卤肉制品的工艺及加工标准流程。完善了薯类加工标准流程。台烤及丸子加工技术。如果有合适的场地产品很快可以上市。深入了解冰鲜肉前期保鲜处理,及腌渍深加工。低温速冻食品研发, 快餐食品研发 ,中央厨房产品标准化研发 ,及产品配送现场指导。 
 

 

 

 
【受教育/培训经历】
92期毕业于北京高级烹饪艺术学院,北京总参七年军队生涯。北京丽华快餐公司郑州分公司餐饮经理三年。大用研发五年。
对肉食品研发钻研多年。
 
【联系方式】

企业注册账号 详情请致电客服: 0579-83182708

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