求职类型: |
全职、兼职均可 |
月薪要求: |
面议
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欲从事岗位类别: |
技术总监/项目管理/连锁拓展
食品研发工程师/技术人员
部门经理 |
希望工作地点: |
山东 河南 江苏 |
其他要求: |
无 |
相关工作经历及特长: |
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人才类型: |
普通求职 |
相关工作经验: |
[6]年 |
外语语种: |
英语 |
外语水平: |
一般 |
第二外语语种: |
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第二外语水平: |
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普通话程度: |
标准 |
计算机能力: |
良好 |
个人详细工作经历: |
2007年7月 - 2008年10月 【公司名称】桃酥(酥性)饼干 【公司性质】民营企业 【所属行业】 【所在部门】 【担任职务】 【工作职责描述】 责任描述:本项目的负责人.
项目描述:桃酥酥性饼干在原有的手工制作的点心桃酥的基础上加以改进,形成**形状和口味,现以成为公司**大的产品之一.
【离职原因】
2007年1月 - 2009年6月 【公司名称】高钙系列钙奶饼干 【公司性质】民营企业 【所属行业】 【所在部门】 【担任职务】 【工作职责描述】 责任描述:本项目的负责人.
项目描述:本系列一共有3个口味,牛奶\蛋黄\红枣,其中牛奶和蛋黄口味开发较早,红枣口味今年刚上市.年产量达到1000吨.
【离职原因】
2006年1月 - 2007年6月 【公司名称】饼干厂 【公司性质】民营企业 【所属行业】 【所在部门】 【担任职务】 【工作职责描述】 复合酶制剂在饼干生产工艺中的应用研究
责任描述:担任本项目的项目经理,负责该项目全面工作,从实验室的小样制作,到中试及正式生产,并上报市科技局.本项目获得了临沂市科学技术奖二等奖.
项目描述:二氧化硫不仅对成年人的心脏有严重的危害,而且焦亚硫酸钠又是一种公认的**性原料,即使**的剂量都有可能对**性人群造成严重的**反应,因此国外十几年前就开始研究焦亚硫酸钠的替代品,酶是一种生物活性物质,在改良面团特性、经高温烘烤之后,会失去活性,并以蛋白质的形式存在于饼干之中,人体健康无害。
本人事业心强,有良好的职业素养,有较强的沟通能力.6年饼干技术研发工作,具有丰富的新产品研发经验和车间技术支持经验.能够熟练应用WORD\EXCEL等工具. 【离职原因】
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工作能力及特长: |
新产品配方初步确定,新产品实验室试产、小试、中试工作,新产品投产后维护工作,新产品开发的成本计算。
根据新产品研发、生产实际生产情况,制定合理可行、可以指导生产、可操作性强的产品标准档案
结合生产实际情况,对原有产品进行工艺等品质改进,降低成本,提高利润,并及时做好相关产品的工艺标准的更新
对车间在生产过程中发生的异常情况从技术角度进行处理,做好技术服务工作,保障生产稳定
定期进行对各原材料供应商进行考核,对各原材料的品质和价格等进行对比分析,选择**的供应
参与主持多个项目并获得多个市级科学技术进步奖.
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