| 求职类型： |
全职、兼职均可 |
月薪要求： |
[8000]RMB
要求提供住宿
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| 欲从事岗位类别： |
总裁/CEO/总经理/副总经理
生产总监/副总
厂长/副厂长 |
| 希望工作地点： |
山东 河北 浙江 |
| 其他要求： |
本人管理经验丰富，接触过许多地方的不同职位的各类人员，具社会经验。具有创新意识，为服务的业主单位，在工艺 配方 技术管理方面进行改进，创造了可计量的效益。在企业经营方面提出的建议，使企业规避了**的法律风险，保障权益。
管理方面善于创造和谐的工作氛围，建立**的团队。 |
| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[25]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
一般 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
良好 |
| 个人详细工作经历： |
简 历
姓名：李林
男 |51 岁 | 1967年5月 | 已婚 | 25 年工作经验 | 本科
山东 青岛
手机：1395320***
邮箱：lilin777777@163.**
目前工作状态： 台湾公司老板已撤资，处理善后事宜。
目前薪资： 月薪（税前）：0元/月
职业意向
期望从事行业： **消费品（食品/饮料/**酒/日化）
期望职业： 生产/加工/制造
期望工作地点： 山东-青岛
期望薪资（税前）： 14000元/月
自我评价
25年工作经验，从事多个食品种类的加工，十几年年大型企业生产厂长工作经验，具有产品研发、质量控制，成本控制，制度体系建立，人员设备管理等能力，具备全面独立管理大型食品生产企业的能力。 从业多年,为雇主创造可计量的效益. 本人技术比较全面，关注国内外的食品加工技术发展，有深厚的积累，曾从食品事技术开发、管理服务工作，服务多家公司，有宽阔的视野，食品研发、生产经验丰富。
2015年 10月—目前 青岛凡夫子品牌管理公司 厂长
公司介绍
商业部、青岛市**定点早餐企业，在行业内是国内较大的企业，已有十几年发展。
职责描述：
1、中央工厂生产、计划、技术、设备、质量、仓储全面管理，与总部财务、销售部门的协调。
2、总部资产设备管理、车辆运营服务管理，外协合作项目的谈判工作。
3、生产品种，手抓饼、三明治、包子类，茶蛋，米浆。
研发成功早餐杏仁露产品一个。
2013年10月 -- 2015年 10月青岛XX洋酒有限公司 | 生产部 | 生产经理
公司介绍
青岛XX洋酒有限公司是英国洋酒有限公司在中国的合作伙伴，生产灌装各类洋酒，伏特加、威士忌、白兰地、鸡尾预调酒，年产量约4000吨，在行业内是国内较大的加工企业，已有十几年发展。
公司性质：股份制企业; | 公司规模：100-499人
所属行业：**消费品（食品/饮料/**酒/日化）
职位类别：生产/加工/制造-工厂厂长/副厂长
汇报对象：生产中心总经理 | 下属人数： 35人
职位月薪（税前）： 6500元/月 | 工作地点：山东-青岛-城阳区
职责描述：
1、生产计划组织安排，组织参加ERP系统导入的培训工作
2、生产人员管理、工资核算
3、安全质量管理
4、成本控制
5.设备管理，建议购买贴标机一台，工厂的产能提高一倍。
工作业绩及成果：
1、 包装设备适当增加、班次的合理安排，主要品种的产量比去年提高一倍。
2、**干操作人员的培养，使突击提高产量得以顺利实现。
3、确定合理的工资与绩效奖励方法，提高了生产效率稳定员工队伍。
4、严格的生产质量控制，全年未发生质量事故。
5、工厂新厂址的选定建议被公司采纳，参加新厂的筹建工作。
6、参加公司采购国内**大充气饮料灌装线的设备考察、鉴定工作，
2012年4月 -- 2013年8月 | 上海多鲜乐食品工业有限公司（福记食品服务控股有限公司） | 团膳代表处运营标准化管理中心 | 团膳代表处运营标准化管理中心负责人
公司介绍：
福记食品服务控股有限公司始建于1998年,2004年在香港成功上市，(股票代码为1175)10年间**发展为中国餐饮百强企业。目前是我国**屈一指的食品综合服务设计商、运营商和供应商。同时也是深圳富士康集团、青岛海尔集团等知名企业和单位餐饮合作商。福记食品自创立以来，一直致力于国内餐饮市场，倾力为社会提供健康、便捷、**的餐饮服务。是中国**大的配餐公司。“神农客”作为旗下的核心业务，以提供安全食品、以及**点对点冷链食品的销售与主体配送，开创了我国大宗食品、产供销产业链的新标杆。总部所在地上海，民营企业、上市公司，人数2000左右，2012年销售额约10亿，产品主要是团膳服务、食品销售，主要客户大企业、高校，是行业内的龙头企业，理念先进，为行业发展导者、先行者。
公司性质：上市公司; | 公司规模：1000-9999人
所属行业：酒店/餐饮
职位类别：高级管理-总监/部门经理
汇报对象：代表、董事长 | 下属人数： 3人
职位月薪（税前）： 15000元/月 | 工作地点：上海-浦东新区
职责描述：
1、 菜单标准化，新菜单制定、审核。
根据董事长或分公司提出的品类价格要求，组织试制新菜品的制作、品尝鉴定，成本核算，根据品尝的要求修正，直到鉴定评审通过。菜品制作由厨师长配合，评审鉴定由分公司项目负责人、质检部门负责**加。试制菜品结论、制作流程、BOM表报董事长审批。分公司试销可行，列入公司菜单库，总部向各分公司全面推广。日常工作，每周试吃检验现有菜品质量口味。
2、工艺流程标准化
3、器具使用规范标准化管理
4、分公司原料计划需求控制
5、分公司菜单使用组合审批。
6、计划需求系统编码配套工作
7、设备管理、需求审核。
8、新项目筹建准备工作
工作业绩及成果：
1、在董事长的直接指导下，3个月完成原料需求的电脑运行系统初始化工作，系统正式运转后，总部各分公司的原料计划需求由计划中心编制下发执行，加强了对分公司的采购资金的科学管理。
2、完成厨房操作的标准化工艺编制。
3、完成中央厨房、售卖档口的器具标准化配置
4、完成饮料加工项目的设备选型、工艺流程制定工作。
2010年3月 -- 2012年2月 | 青岛土大力快餐食品有限公司 | 中央加工厂 | 厂长
公司介绍：
1987年7月13日，占地仅8平方米的“土大力”在韩国仁川齐物泊前开张营业。从此“土大力”以其精美的室内外布局，**的新鲜美味，低廉的价格，**被世人认识和接受，并风靡韩国，成为当地人喜闻乐吃的品牌烧烤。目前韩国已经有2000多家“土大力”连锁店，310家“KHAN”店铺，“土大力”已经成为韩国**大的快餐连锁品牌之一。企业位于青岛高新技术开发区，韩资，人数30人左右，产值1800万左右，产品为各种酱料、韩式煎饼类、串类、泡菜类、汤。客户为自由连锁店、加盟店，知名度很高的休闲韩式餐饮料理企业。
公司性质：股份制企业; | 公司规模：100-499人
所属行业：酒店/餐饮
职位类别：生产/加工/制造-工厂厂长/副厂长
汇报对象：总经理 | 下属人数： 50人
职位月薪（税前）： 4500元/月 | 工作地点：山东-青岛-青岛高新技术产业开发区
职责描述：
1、加工厂全面管理，**全国各分支机构产品的供应配送。
2、负责组织生产100多种酱类产品、泡菜、汤类产品。
3、负责原料的采购、技术、质量、设备、安全、仓储、人员管理、员工收入、物流配送。
工作业绩及成果：
1、规范管理制度，提高生产效率 |
| 工作能力及特长： |
负责企业注册认证、企业质量、环境、安全体系的管理工作。
具备速冻食品生产的生产、研发技术，加工管理经验，有生产车间实际的管理经历。从事出口速冻食品生产管理4年，无质量事故发生。
负责企业的注册认证及**相关职能部门的联系工作。了解**相关的法律法规，熟悉ISO9001、 HACCP 、ISO14001体系管理，具备文件体系的组织、编写能力。
本人具备人员管理，成本控制经验，具有速冻食品，肉制品﹑蔬菜制品、餐饮企业生产的大规模生产管理和加工技术经验，具有。具备现代化大型出口食品加工企业管理的经验。具备财务知识，负责组建过工厂。
本人工作认真负责、吃苦耐劳、爱岗敬业、乐于奉献。
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