| 求职类型： |
全职 |
月薪要求： |
[2000]RMB
要求提供住宿
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| 欲从事岗位类别： |
检验/品控/化验
食品研发工程师/技术人员
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| 希望工作地点： |
浙江 |
| 其他要求： |
所获奖励
2009年被评为浙江大学二星级青年志愿者
2008年担任副团支书协助组织策划班剧大赛等活动
2008年通过全国计算机二级
2007年获得三等学业奖学金
专业课程：食品分析、食品化学、生物化学实验、**化学、生物制品学、生物化学 |
| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
应届毕业生 |
相关工作经验： |
无 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
四级 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
良好 |
| 个人详细工作经历： |
2009年6月--7月 余杭农副产品监测中心 实习
负责理化指标的检测，对原料进行预处理、硝化处理等，同时学习重金属的检测
2009年7月--8月 富阳大润发**市及各**房 市场调查
协助浙江食品**品质量监督局进行保健品**市场调查，并对全省的调查报告进行统计
2008年7月--8月 台州临海暑期实践 实践调研
调查海上工作者的夏季饮食情况并且指导他们如何进行健康、营养的饮食
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| 工作能力及特长： |
2007年参加第11届浙江大学SRTP研究硫辛酸抗氧化性及其协同作用
采用比色法和Rancimat法，测定硫辛酸清除自由基的能力
测定硫辛酸对VE、竹叶抗氧化物等抗氧化剂的协同作用
2008年参加第11届浙江大学挑战杯油茶蒲中茶蒲多糖的提取及功能初探
采用单因素控制法，对提取工艺进行优化
对提取出来的茶蒲多糖进行抗氧化以及抗**抗辐射的研究
2009年复合食品防腐剂的微乳运载体系的构建及其广谱抗菌研究
利用微乳化技术，将月桂酸单甘酯和双乙酸钠复合增溶于同一微乳载运体系
研究微乳液相行为的变化，制备稳定均相、水溶性的食品级微乳液
2009年以第三作者在SCI上发表学术论文
《Antibacterial Interactions of Monolaurin with Commonly Used Antimicrobials and Food Components》
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