简历编号:FDJB100211848
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【基本资料】
姓  名: 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 未婚 身  高: 160厘米
政治面貌: 党员 体  重: 45公斤
户口所在地: 江西 出生日期 1981-12-01
目前所在地: 江西 毕业日期: 2008-01-21
最高学历: 硕士 所学专业: 食品科学与工程
第二专业: 现有职称: 工程师
毕业院校: 南昌大学
 
【求职意向】
求职类型: 全职 月薪要求: 面议  
欲从事岗位类别: 食品研发工程师/技术人员    其他    其他
希望工作地点: 上海   江苏  北京
其他要求:
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 普通求职 相关工作经验: [2]年
外语语种: 英语 外语水平: 良好
第二外语语种: 英语 第二外语水平: 六级
普通话程度: 标准 计算机能力: 良好
个人详细工作经历:
2009年3月 - 至今  【公司名称】江西横峰葛业开发有限公司
【公司性质】民营企业  【所属行业】
【所在部门】  【担任职务】研发员
【工作职责描述】
2009.3—至今       江西横峰葛业开发有限公司   
a、2009.3-2009.9   研发员   主要负责葛根解酒饮料的开发、相关文件的制定和专利的申报等
b、2009.10-至今   品控研发部经理   
    全面负责品控研发部工作:
(1)负责葛根凉茶原辅料、半成品及成品的质量控制
(2)负责葛根凉茶工艺流程优化及其品质改良
(3)负责部门相关技术文件的制定及完善,包括QS申请、**食品延展、企业标准备案等
(4)协调公司其他部门配合品控研发部的工作
(5)完成上级临时交办的任务
【离职原因】

2008年2月 - 2008年3月  【公司名称】深圳市磨邻餐饮管理有限公司
【公司性质】民营企业  【所属行业】
【所在部门】研发部  【担任职务】研发工艺师
【工作职责描述】
(1)面包、汉堡等烘焙制品的开发;原味豆浆及花色豆浆的制作
(2)HACCP标准文件的编写,包括产品HACCP计划表、程序文件、作业指导书等 

【离职原因】

工作能力及特长:
(1)熟悉饮料、面包产品的开发,能独立完成食品企业新产品开发工作;
(2)熟悉饮料、面包产品的生产工艺,并能制定相关产品的技术文件;
(3)本人为人诚恳,做事踏实,具有团队合作精神




 
【受教育/培训经历】
2005年9月至2008年1月     南昌大学           食品科学        工学硕士
2001年9月至2005年7月   陕西师范大学        食品工艺教育     工学学士
 
【联系方式】

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