相关工作经历及特长: |
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人才类型: |
应届毕业生 |
相关工作经验: |
无 |
外语语种: |
英语 |
外语水平: |
六级 |
第二外语语种: |
朝鲜语 |
第二外语水平: |
一般 |
普通话程度: |
标准 |
计算机能力: |
良好 |
个人详细工作经历: |
2004.09-2004.11 参观了黑龙江龙丹乳业,并在学校的中试车间进行了液态奶、酸奶、干酪及冰淇淋的生产并制作出产品。
2005.05-2005.07 在哈尔滨大众肉联生产实习,对肉联的中西式灌肠制品的生产过程进行了系统的实习,并且亲自参与了生产对牲畜的屠宰加工流程也有了相当的了解,并参与了质量控制过程。
2006.03-2006.06 于正阳楼食品厂进行实习,主要从事畜产品加工生产线的监管与质量 控制。
2007.11-2008.01 参观工大大豆食品厂,对于豆制品生产过程及质量控制进行了全面深 入的学习。
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工作能力及特长: |
2002.09-2006.07 就读于东北农业大学食品学院食品科学与工程专业。学士论文题目为:农家干酪加工工艺参数的优化。
2006.10-2007.01 参与“生物多糖吸附及排除AFB1的机理研究”。主要负责资料收集及研究计划的制定。
2006.09-2009.07 就读于东北农业大学研究生学院食品科学专业。参与“奶山羊**上皮细胞脂肪酸膻味合成及调控的机理研究”研究。同时,学位论文研究课题为:奶山羊与乳牛**上皮细胞差异基因的筛选及功能调控。
学术论文《奶山羊和荷斯坦奶牛**组织mRNA差异显示体系建立》已由《中国乳品工业》杂志录用,待发表。
学术论文《羊奶膻味脂肪酸代谢调控研究》已由《食品工业科技》杂志录用,待发表。
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