| 求职类型： |
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月薪要求： |
面议
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| 欲从事岗位类别： |
其他
其他
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| 希望工作地点： |
上海不限 |
| 其他要求： |
自我评价： 本人毕业于湖北民院，2000年从事食品生产行业现有十年以上生产管理经验，特别是糖果及巧克力制造有深厚的功底，凝胶软糖及压片糖果有八年以上的生产管理及研发经验。工作期间通过不断努力创新曾多次被评为**主管称号。本人善沟通、敢挑战；为人以诚信、勤肯、踏实为原则,以不断进取充实自己.
保持完整的心态,以做到**好为工作之本,熟ISO9001:2000质量体系流程/ISO22000:2005食品安全管理体系及6S与GMP/HACCPBRC操作流程.
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| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[10]年 |
| 外语语种： |
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外语水平： |
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| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
一般 |
计算机能力： |
一般 |
| 个人详细工作经历： |
2011/8-至今 广州益体健生物工程有限公司 厂长|运营
工作描述：
1.负责推进生产过程所需的基础设施、人力资源、固定资产、生产设备的选型申购。
2.、负责规划、分解公司的战略目标、制定、监督落实年度、月度KPI考核目标的达成进行资源调配及战术调整。
3、负责推进新产品的工艺设计、参与新产品开发项目的评审及工艺指导文件的编写的落实与执行效果。
4、负责推进IE生产管理，持续改善产品的品质和效率、实现生产成本的控制和持续降低的达成率。
5、负责推进根据销售订单制定生产计划及物料的采购需求的准确性及及时性。
6、负责推进**库存状况、统计和分析采购计划与生产计划的执行状况，控制库存或呆滞物料的损耗比例合理性。7、负责推进产品品质标准、品质管控计划的制定及来料、出货检验、生产过程品质管控工作的有效性。
8、负责对员工的人才规划、培训、考核、纪律管理、发展规划。
2010/2-2011/8广州元富食品有限公司 厂长|生产运营
工作描述：
1、组织实施6S管理，落实日常GMP检查，**生产现场安全、有序、整洁；
2、监督、检查生产过程中质量**体系的执行，对HACCP点关键岗位**到位;
3、**各项KPI达标，如OEE、Yield、损耗等；
4、审核相关批记录，完成并上交生产报表、工作总结；
5、制定人员发展计划，培养多技能员工；与员工有效沟通，提高员工执行力；
6、负责开展车间的QCC项目、TPM活动以及参与设备性能提升项目；
7、对工作中的异常情况和偏差及时处理，找出根本原因，制定预防措施；
8、与各部门（品管、计划、工程、仓储、EHS等）之间做好工作沟通协调；
9、熟悉使用SAP系统；
工作心得：要将生产工作做好并且做得更好，就是要将细节标准化，态度坚持化，改革创新化，才能不断突破瓶颈，不断提升。
2002/3-2010/2 雅客食品 生产经理/车间主任|生产运营
工作描述： 在公司工作期间担任过巧克力车间，软糖车间，硬糖车间及果冻车间等副主任，主任等职务，在任职期间主要负责车间的人员，设备，成本，卫生，安全等工作，连续三年被评为**主管称号。 |
| 工作能力及特长： |
| 本人从事食品生产行业有五年以上经验，特别是糖果制造有深厚的功底，其中对凝胶软糖有四年的生产经验。现任福建雅客食品凝胶软糖车间主任，曾多次被评为**主管称号。</P><P>本人于2002年进入雅客公司，在自己的努力下2003年就担任凝胶软糖车间主任一职，在任职期间通过刻苦钻研对工艺及设备的不但改进使我们的QQ糖系列在市场上得到广泛好评。我的努力也得到领导的肯定，在 2008-2009年度被评为**主管称号。 |
