相关工作经历及特长: |
|
人才类型: |
应届毕业生 |
相关工作经验: |
无 |
外语语种: |
英语 |
外语水平: |
六级 |
第二外语语种: |
|
第二外语水平: |
|
普通话程度: |
标准 |
计算机能力: |
良好 |
个人详细工作经历: |
006/02-2006/06:肠内粉剂营养制剂的研制
该课题是在兰州陆军总院营养科进行的毕业实习,在赵秋玲博士指导下独立完成毕业设计(肠内粉剂营养制剂的研制),并学习**院营养配餐知识。
2007/10-2007/12:珠江水域中苯、甲苯及其同系物的检测
项目属于**项目,在此项目中用固相微萃取(SPME)与气相色谱(GC)联用检测水中苯、甲苯及其同系物。深入了解和掌握固相微萃取(SPME)处理样品技术的原理、应用和操作。能够独立操作气相色谱来分析检测物质。
2006/12-至今:塑料包装材料中芳香胺物质迁移行为的研究
项目属于**项目,在此项目中能够熟练掌握**液相色谱(HPLC)的分析使用。实验过程中对固相萃取(SPE)处理样品技术有很深的了解,能够熟练操作在线(离线)富集和**液相色谱联用并对样品进行分析。对固相微萃取(SPME)和**液相色谱(HPLC)联用有一定的认识。另外,在此期间曾参加牛奶中三聚氰胺检测工作,对样品前处理和**液相检测分析熟练掌握。
2004年11月在黄河啤酒厂、甘肃天元植物蛋白有限公司、庄园乳业有限公司认识实习。对企业的运作过程进行了解,重点认识啤酒和乳品的工艺流程,并形成报告
2005年8月在甘肃轻工研究院进行食品分析的专业实习。
2005年6月产品设计(甜凝奶酪制作),按照相关的工艺指导,亲自动手制作了甜凝奶酪,除锻炼自身动手能力外,对产品设计、工艺和制作流程以及相关的管理协调工作有了客观感受
2005年9月产品设计(平菇牛肉松制作,果味香菇肉松制作,调香、调味、调色),进一步**了自己对产品设计和制作的经验提高了对食品色香味的客观感知。
|
工作能力及特长: |
能够灵活的运用所学的专业知识解决实际问题,具有很好的团队合作精神,性格开朗,吃苦耐劳,勤奋好学。课余爱好广泛,并有良好的交际沟通能力对新事物有较强的适应和接受能力。 |