简历编号:FDJB100212833
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【基本资料】
姓  名: FDJB100212833 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 未婚 身  高: 0厘米
政治面貌: 党员 体  重: 0公斤
户口所在地: 天津 出生日期 1982-01-20
目前所在地: 天津 毕业日期: 2009-04-10
最高学历: 硕士 所学专业: 食品营养与卫生
第二专业: 食品质量与安全 现有职称:
毕业院校: 天津科技大学
 
【求职意向】
求职类型: 全职  月薪要求: 面议  
欲从事岗位类别: 食品研发工程师/技术人员    其他   
希望工作地点: 山西     
其他要求:    
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 应届毕业生 相关工作经验:
外语语种: 英语 外语水平: 六级
第二外语语种:   第二外语水平:  
普通话程度: 标准 计算机能力: 良好
个人详细工作经历:
  006/02-2006/06:肠内粉剂营养制剂的研制 该课题是在兰州陆军总院营养科进行的毕业实习,在赵秋玲博士指导下独立完成毕业设计(肠内粉剂营养制剂的研制),并学习**院营养配餐知识。 2007/10-2007/12:珠江水域中苯、甲苯及其同系物的检测 项目属于**项目,在此项目中用固相微萃取(SPME)与气相色谱(GC)联用检测水中苯、甲苯及其同系物。深入了解和掌握固相微萃取(SPME)处理样品技术的原理、应用和操作。能够独立操作气相色谱来分析检测物质。 2006/12-至今:塑料包装材料中芳香胺物质迁移行为的研究 项目属于**项目,在此项目中能够熟练掌握**液相色谱(HPLC)的分析使用。实验过程中对固相萃取(SPE)处理样品技术有很深的了解,能够熟练操作在线(离线)富集和**液相色谱联用并对样品进行分析。对固相微萃取(SPME)和**液相色谱(HPLC)联用有一定的认识。另外,在此期间曾参加牛奶中三聚氰胺检测工作,对样品前处理和**液相检测分析熟练掌握。 2004年11月在黄河啤酒厂、甘肃天元植物蛋白有限公司、庄园乳业有限公司认识实习。对企业的运作过程进行了解,重点认识啤酒和乳品的工艺流程,并形成报告 2005年8月在甘肃轻工研究院进行食品分析的专业实习。 2005年6月产品设计(甜凝奶酪制作),按照相关的工艺指导,亲自动手制作了甜凝奶酪,除锻炼自身动手能力外,对产品设计、工艺和制作流程以及相关的管理协调工作有了客观感受 2005年9月产品设计(平菇牛肉松制作,果味香菇肉松制作,调香、调味、调色),进一步**了自己对产品设计和制作的经验提高了对食品色香味的客观感知。  
工作能力及特长:
  能够灵活的运用所学的专业知识解决实际问题,具有很好的团队合作精神,性格开朗,吃苦耐劳,勤奋好学。课余爱好广泛,并有良好的交际沟通能力对新事物有较强的适应和接受能力。 
 
【受教育/培训经历】
  2006/09-2009/03:天津科技大学 营养与食品卫生学 医学硕士 学习期间,实验室隶属国家教育部食品营养与安全重点实验室,天津市“食品营养与安全”重点实验室 2002/09-2006/06:兰州理工大学 食品科学与工程 工学学士 期间曾两次获得三等奖学金  
 
【联系方式】

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