简历编号:FDJB100214295
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【基本资料】
姓  名: FDJB100214295 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 已婚 身  高: 162厘米
政治面貌: 党员 体  重: 54公斤
户口所在地: 上海 出生日期 1979-05-22
目前所在地: 上海 毕业日期: 2002-06-20
最高学历: 硕士 所学专业: 食品科学与工程
第二专业: 现有职称: 工程师
毕业院校: 南京农业大学
 
【求职意向】
求职类型: 全职  月薪要求: 面议  
欲从事岗位类别: 生产主管/经理    生产主管/经理   
希望工作地点: 上海     
其他要求:   有自驾车 
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 普通求职 相关工作经验: [7]年
外语语种: 英语 外语水平: 六级
第二外语语种: 日语  第二外语水平: 一般
普通话程度: 标准 计算机能力: 优秀
个人详细工作经历:
  工 作 经 验 2007/1--至今:上海福记控股食品有限公司 所属行业: **消费品(食品,饮料,**) 松江工厂 工厂经理/厂长 1.根据公司整体策略,计划年度生产综合目标、方法、预算,分解到季、月、周,分解到各班组、人 2.进行正确的领导和管理,**生产部门各类员工责权规范化,标准化,流程化,不断改进,对5S,ISO9000,HACCP可行化设定**终目标,阶段性目标。 3.督导生产部门的日常工作,**各类问题的根本解决。 4.贯彻食品安全、产品质量和员工安全**,成本和产量第二。 5.组织工厂的各类现场培训和其他培训,不断提升员工素养和技能,逐步提高生产员工对客户需求和标准的理解能力,并且逐步达成更高的标准 6.对生产经理、生产主任、班长的确定和培养评估 7.对主要成本的定期分析和降低 8. 筹划新项目 汇报对象: 事业部总经理 下属人数: 260 2004/1--2006/12:上海克莉丝汀食品有限公司 所属行业: **消费品(食品,饮料,**) 商品研发中心 研发中心研发/生产主任 1、主导和协调整个公司的新品研发流程,并对各工厂部分产品的自主研发进行指导和提供支持 2、对研发出来的新品进行成本核算,并根据公司的毛利结构提出销售建议及成本控制建议 3、搜集市场信息,针对性开发新品 4、研发中心新品研发出来后,主导新品的技术转移,并拟定试销计划 5、指导与新品有关的较大规模生产流水线 汇报对象: 技术总监 下属人数: 20 工作业绩: 领导团队开发新品(包括出口产品),为公司创收上千万 2002/7--2003/12:上海农工商肉食品有限公司 所属行业: **消费品(食品,饮料,**) 技术质量部 技术质量部副主任 上海农工商肉食品有限公司 部门副主任 建立公司技质研发中心并管理运行 建立公司HACCP出口产品质量体系并管理运行 负责新产品开发及其试生产 负责公司对外的技术交流与合作  
工作能力及特长:
  1、在读工程硕士,食品行业复合型管理人才 2、有五年以上相当规模企业(食品制造业)研发、品控经验,3年以上负责工厂经验 3、全面负责品质控制、生产安排、原料控制、采购、工程、仓储 4、成本管控经验丰富 5、负责下属培训、工作业绩考核、激励与发展 6、事业心强,工作踏实、廉洁,有较强的自律能力  
 
【受教育/培训经历】
  2002年 南京农业大学 食品科学与工程 2009年 上海交通大学 工业工程(在读) 
 
【联系方式】

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