相关工作经历及特长: |
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人才类型: |
留学生 |
相关工作经验: |
[6]年 |
外语语种: |
英语 |
外语水平: |
一般 |
第二外语语种: |
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第二外语水平: |
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普通话程度: |
标准 |
计算机能力: |
一般 |
个人详细工作经历: |
2006年1月 - 2007年8月 【公司名称】东莞雀巢有限公司(咖啡厂) 【公司性质】股份制 【所属行业】 【所在部门】生产部 【担任职务】生产主管 【工作职责描述】 1、熟练使用SAP系统,具备EPR理论基础。
2、根据生产计划,合理组织当班生产,保质保量完成生产任务,并对各种绩效指标负责。(负责执行对各生产线的制程巡查工作,包括:人员操作是否规范;生产作业安排是否合理,对品质是否隐患等)
3、实施各种管理方案,提高生产效率,降低生产成本。
4、实施安全生产,对生产导致的人身安全和设备安全负责。
5、熟悉HACCP,能够按GMP要求部署生产现场,并检查监督执行情况。
6、负责异常、突发情况能够进行及时处理、分析、记录。
7、.负责对本部门下属人员的考核评价、教育培训、指导和提升。
8、与交班主管进行充分、良好的沟通。
【离职原因】
2004年10月 - 2005年10月 【公司名称】新疆农业职业学院 【公司性质】事业单位 【所属行业】 【所在部门】 【担任职务】 【工作职责描述】 从事食品添加剂、焙烤、粮油加工的教学工作及学院教学秘书
主要业绩:
1、组织并完成30人的新疆一知名焙烤企业的实习项目,成为学校今后组织实习的范本。
2、组织并整理了学院升高等职业学校的申报材料、档案等。
3、教师课程安排、考试组织等各项教学秘书工作。
4、完成食品添加剂、焙烤、粮油加工、微生物的教学。
【离职原因】
2002年1月 - 2004年10月 【公司名称】新疆绿旗企业集团生物科技公司 【公司性质】集体企业 【所属行业】调味品 【所在部门】产品研发部 【担任职务】产品研发部 【工作职责描述】 产品研发部 1、研究各类食品添加剂(重点是各种胶体、乳化剂)的基本性能及在肉制品、饮料、焙烤制品、果冻布丁中的应用。
2、负责组织协调新研发项目的开展。
3、组织培训市场部销售人员。
4、负责日常管理及部门内部工作,按时汇总研发成果编辑成册并汇报。
主要工作业绩:
1、亚麻籽胶及常见的各种**胶体、增稠剂、乳化剂等基本性能的研究。胶体在常见食品条件下,在不同温度、加热条件、压力、包装、加入方式下的数据测量
2、亚麻籽胶及常见胶体在肉制品、乳制品、焙烤、果冻中应用方法。在《食品添加剂》《食品科学》**一级期刊中发表有文章。
3、承担肉制品的新产品的开发工作
4、完成建立高级研发人力资源的平台。与江南大学、东北农大、华东理工大学建立研发合作伙伴关系。
市场部 销售部经理
1、负责大客户的开发及售中技术支持和售后服务
设计配方,并现场制作产品(尤其对肉制品特性及配方有较深研究)
2、负责山东地区客户开发的项目管理
3、培训市场部的销售人员
4、部门内部的管理及和研发部的协调工作
5、完成整个市场部的年度报告
主要工作业绩:
1、成功开发如南京雨润等大客户
2、完成山东地区的100多家客户开发工作
3、完成哈尔滨地区经销商的搭建工作
4、培训若干名可独立操作的市场部销售人员
项目经验:
1、组织并完成公司参加25届广州食品添加剂展会、24届上海食品添加剂展会。具有参加大型展会项目管理的经验。
2、组织并完成各类香肠制品、3款饮料、2款面包产品的研发项目管理工作
【离职原因】
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工作能力及特长: |
自我评价
本人是一个工作积极认真,善于团队工作的人。思维严谨,具有较高管理及服务经验。适合从事食品行业的生产、管理、安全及相关的工作。
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