| 求职类型： |
全职 |
月薪要求： |
面议
要求提供住宿
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| 欲从事岗位类别： |
食品研发工程师/技术人员
部门经理
其他 |
| 希望工作地点： |
福建不限 湖北不限 广东不限 |
| 其他要求： |
一份耕耘一份收获，有付出才能谈回报，只说不做没有用，只有用自己的实力才能证明自己的能力，如果贵公司选择了我，我会用我的真心去换取你的信任，我会用我的实力来证明我的能力，请相信我会把你当我自己的家去经营，去爱护，去守护请相信我我会与你一起打入这个团队中，奉献出我的一份力量，与你携手共进，与这个团队一起携手并进 |
| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[17]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
一般 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
良好 |
| 个人详细工作经历： |
2017月11月至今 【公司名称】福建天清食品有限公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】品管部经理
【工作职责描述】
公司主要生产冷冻食品中的速冻调制食品类，主要有肉糜类制品，包括撒尿牛肉味肉丸、福州鱼丸、包心贡丸、亲亲肠、鱼豆腐、墨鱼丸、章鱼丸、甜不辣、香菇贡丸、贡丸、关东煮系列产品、台式烤肠，台湾热狗等250多种产品。主要担任公司品管部经理工作，主要职责是公司体系的维护及有效运行，产品整个生产过程质量的管控及服务（包括原物料源头的检验，产品生产过程的管控，产品客户质量的售后等）；
2012年5月 - 2016年12月 【公司名称】河南海壹食品股份有限公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】技术研发部经理
【工作职责描述】
公司主要生产冷冻食品中的速冻调制食品类，主要有肉糜类制品和速冻面米制品系列，包括撒尿牛肉味肉丸、包心鱼丸、包心贡丸、亲亲肠、鱼豆腐、墨鱼丸、章鱼丸、甜不辣、芝麻球、香菇贡丸、贡丸、南瓜饼、刀切馒头等200余种食品，。主要担任公司技术质量部的管理工作，包括品管部、技术部、研发部三个部门的工作，主要职责1公司体系的维护及有效运行，产品整个生产过程质量的管控及服务（包括原物料源头的检验，产品生产过程的管控，产品客户质量的售后等）；2是负责产品整个生产工艺流程的管控及指导和有效运行，老产品的改良和新产品的研发工作；3是负责出口产品的所有事务。
【离职原因】
2011年1月 - 2012年5月 【公司名称】山东省诸城市天和堂食品有限公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】
【工作职责描述】
生产速冻调制食品：肉串类、火锅料等系列产品，包括狮子头、四喜丸子、贡丸、包心鱼丸、亲亲肠、鸡肉串、牛、羊、肉串、腿排、**肉相连等产品。主要担任公司常务副总职务，管辖设备保障部、技术部、生产部、品管部四大部门的所有工作。
【离职原因】
2008年5月 - 2010年12月 【公司名称】辽宁省沈阳市顺发食品有限公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】生产部 【担任职务】生产经理
【工作职责描述】
主要经营速冻鱼糜制品、肉制品、火腿肠三大类产品，包括鱼排、鱼丸、燕饺、撒尿牛丸、肉串、炸肠、乡巴佬肠、肉花肠等100余种产品，在职期间主要担任生产部经理工作，主要负责部门所有事物的管理，包括组织制定并实施市场战略规划，掌握生产状态，协调各部门之间的沟通工作，解决生产异常现象、巡查生产过程中工艺流程、设备维护、质量标准、监督生产质量体系的运行、核实成本、产量指标、兼生产计划排程与落实实施工作。
【离职原因】
2001年11月 - 2008年5月 【公司名称】福建海壹食品饮料有限公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】生产部 【担任职务】生产副部长/车间课长
【工作职责描述】
主要生产速冻调制食品类的产品，包括肉糜类制品和面米制品，主要产品有水饺、手工蒸饺、 鱼丸、芝麻球、南瓜饼、虾丸、包心鱼丸、 包心贡丸、贡丸、牛肉丸、太平燕、撒尿牛肉味肉丸、鱼豆腐等300余种食品。
这近8年主要担任职务与职责分述如下：
2001年11月-2003年5月任职现场品管及来料检验工作，主要把关负责公司三大类产品的现场检验，包括产品生产工艺流程跟踪、质量的监督与生产现场卫生的控制的所有产品相关投入原料的物理检验工作）；
2003年5月-2004年12月任职车间课长职务，主要负责车间生产现场的日常管理工作，包括班组长的培训指导与工作考核，现场人员的规划，生产产品工序流程的跟踪与质量的控制、生产成本的控制等工作；
2004年12月-2008年5月任职生产部部长职务，主要负责生产部所有人、事、物的管理工作，包括部门人员的规划与策划，部门生产能力的分析与跟进，生产效率的核实与评价、各车间管理人员的培训与考核，相关部门之间的沟通等工作。
【离职原因】
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| 工作能力及特长： |
| 本人性格直率，做事踏实，为人忠诚；在工作上认真负责，爱岗敬业；在管理上能以身作则，公平公正公开的对待每件事情；在团体中，有很强的团队精神，能顾全大局，以整体利益为重。在食品生产领域工作近17年（职务先后担任过品管、车间课长、生产部长、生产经理、计划部课长、研发部经理、技术质量部经理等职务），有较强的沟通能力、管理能力、组织能力与协调能力。 |
