求职类型: |
全职 |
月薪要求: |
面议
要求提供住宿
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欲从事岗位类别: |
技术总监/项目管理/连锁拓展
食品研发工程师/技术人员
检验/品控/化验 |
希望工作地点: |
浙江 江苏 福建 |
其他要求: |
无 |
相关工作经历及特长: |
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人才类型: |
普通求职 |
相关工作经验: |
[5]年 |
外语语种: |
英语 |
外语水平: |
一般 |
第二外语语种: |
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第二外语水平: |
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普通话程度: |
标准 |
计算机能力: |
良好 |
个人详细工作经历: |
2006-2009年12月份 河北承德怡达食品有限公司-----技术研发----肉食、罐头类产品的生产及研发。
2010年 -- 至今:山东路易莎调味品有限公司 | 技术部 | 研发经理
1、负责公司的工厂建设、工业投资项目管理和产品开发生产的统筹协调管理。
2、负责完成蘑菇酱、肉制品等食品项目研制工作,对新产品研发进行成本预算、立项、中试、大试以及成本控制与改进,制作生产工艺总体方案,制定产品工艺操作规程。
3、负责对生产部门进行产品生产技术指导与问题解决,制定技术人员的培训计划,并组织安排公司其他相关人员的技术培训。
4、根据市场反馈产品市场信息,进行整理、分析,对现有产品生产工艺、技术进行改良调整不理想因素,使产品适应市场需求,增加竞争力。
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工作能力及特长: |
对理想有着执着追求,为人踏实肯干,善长食品技术研发。对快餐休闲类食品的原料搭配、技术研发、生产加工工艺熟悉;熟悉各类食品添加剂的性能及在生产过程中的运用。有5年以上食品技术研发、食品安全与质量管控、食品营养与卫生、食品技工工艺改进等方面的工作经验。良好的创新能力、分析能力、观察能力、沟通协调能力,能独立分析生产品质问题的原因并提出改善的建议。 |