| 求职类型： |
全职 |
月薪要求： |
面议
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| 欲从事岗位类别： |
食品研发工程师/技术人员
其他
技术总监/项目管理/连锁拓展 |
| 希望工作地点： |
福建 浙江 上海 |
| 其他要求： |
安徽省合肥市合肥工业大学227信箱。邮编：230009。本人2011年4月份才能毕业，由于要办理各种毕业手续，所以我希望正式上班的时间能在5月份。 |
| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
应届毕业生 |
相关工作经验： |
[1]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
四级 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
优秀 |
| 个人详细工作经历： |
2007年1月 - 2008年1月 【公司名称】本科毕业设计
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】
【工作职责描述】
2007--2008 本科毕业设计是进行蛋奶复合型酸奶的研制。
研究生毕业课题：金银花**抗菌抗病毒机理研究
【离职原因】
2008年9月 - 至今 【公司名称】助教
【公司性质】社会团体 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】
【工作职责描述】
2008.9--至今 担任助教，承担日常教学工作安排和项目申请书资料收集、写作等工作。
2009.6 独立完成两项专利的申请工作：一种**检测黄曲霉毒素含量的方法，专利号：20091014***和一种植物乳酸杆菌素及其制备方法，专利号：20091014***。
【离职原因】
2009年8月 - 2009年8月 【公司名称】合肥市风云膜分离技术有限公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】
【工作职责描述】
2009.8 合肥市风云膜分离技术有限公司生产实习。
【离职原因】
2009年3月 - 2009年6月 【公司名称】“花生深加工关键技术转化”一项
【公司性质】社会团体 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】
【工作职责描述】
2009.3--2009.6 参与并完成合肥市重点项目“花生深加工关键技术转化”一项，期间参与“合肥市花生加工工程技术研究中心”项目申请及主持该项目的申请答辩工作一次。
【离职原因】
2010年7月 - 2010年9月 【公司名称】安徽省祁门县黄山**谷生物科技有限公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】
【工作职责描述】
2010.7--2010.9 在安徽省祁门县黄山**谷生物科技有限公司进行实习，主要是负责生产车间膜分离、喷雾干燥设备的操作、产品质量控制和锅炉污水的处理工作。
在读研期间协助实验室其他人员完成枸杞多糖制备及其生物活性的研究、猪皮胶原蛋白提取及膜分离工艺的研究等工作。
【离职原因】
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| 工作能力及特长： |
通过CET-4，480分，掌握专业英文文献的阅读与翻译；熟练应用Office、SPSS、SAS Photoshop、CAD等各种软件。
能够牢固掌握食品专业知识，具有乳制品，肉制品，焙烤食品，软饮料等食品的实际实验操作经验，熟练掌握其研发设计及工艺流程。
能够独立完成食品研发及产品质量检测的各项试验。熟练掌握生物技术专业实验技能如细菌基因组DNA提取、蛋白质与DNA电泳、PCR扩增、细胞培养；掌握花生油脂榨取、脱色、检测，速溶红茶粉及速溶奶茶加工检测，中**抗菌抗病毒实验操作，扫描电子显微镜及透射电子显微镜的样品制备等技能。
能够熟练操作**液相色谱仪（HPLC）、气相色谱仪（GC）、全自动凯式定氮仪、全自动脂肪测定仪、中型膜分离设备、红外光谱仪等仪器设备，能够对设备进行日常养护。
在研究生期间一直担任导师教学助理，具有科研项目申请写作经验。
特别是熟练掌握**产物活性成分提取纯化工艺设计、实验操作及工业转化等技能。
熟练掌握ISO9001质量管理体系内审员和食品行业HACCP、ISO22000：2006内审员实际 审核操作的理论知识和基本技能。
培训经历
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