简历编号:FDJB100233615
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【基本资料】
姓  名: FDJB100233615 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 已婚 身  高: 172厘米
政治面貌: 群众 体  重: 55公斤
户口所在地: 湖北武汉 出生日期 1975-08-19
目前所在地: 湖北宜昌 毕业日期: 1999-07-10
最高学历: 大学本科 所学专业: 食品科学与工程
第二专业: 现有职称: 工程师
毕业院校: 湖北工业大学
 
【求职意向】
求职类型: 全职 月薪要求: []RMB   要求提供住宿
欲从事岗位类别: 技术总监/项目管理/连锁拓展    品质管理    食品研发工程师/技术人员
希望工作地点: 湖北   广东  江苏
其他要求: 武汉市内不要求提供住宿。
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 普通求职 相关工作经验: [11]年
外语语种: 英语 外语水平: 良好
第二外语语种: 第二外语水平:
普通话程度: 一般 计算机能力:
个人详细工作经历:
2008年5月 - 至今  【公司名称】湖北富程魔芋产业发展有限公司
【公司性质】民营企业  【所属行业】
【所在部门】  【担任职务】质量技术总监
【工作职责描述】
     
全面负责组织、建立工厂生产运营体系、质量体系、成本控制体系、研发等工作。    -负责厂房及设施规划设计,以达到合理的卫生规范和预定产能 。-负责工艺生产线设计和布置,以达到合理的卫生规范和预定产能 。-负责生产设备、生产设施购置的管理,**生产所需物质供应和加工环境符合要求。 -负责组织建立ISO9001、22000、6S管理体系,**其有效运行和持续改进。 -负责实验设备、设施和物品的购置的管理,**检验符合要求。 -根据市场需求,组织实施产品研发。 -负责对生产、研发、品控物质采购的监督管理,**符合质量、成本要求。 -负责公司质量标准、技术规范、质量控制体系制定和技术研发项目、专利申报工作。 -负责公司技术和质量涉外工作。 
工作业绩: 1.厂房、设施和工艺生产线一次性通过QS生产许可和出口卫生备案许可; 2.组织实施新产品研发,成功开发了魔芋膳食纤维、魔芋奶茶系列食品; 3.厂房、设施和生产线量产达到预定产能和产品质量要求。 

【离职原因】

2005年10月 - 2008年4月  【公司名称】武汉力诚生物科技有限公司
【公司性质】民营企业  【所属行业】
【所在部门】  【担任职务】经理
【工作职责描述】
                
全面负责公司研发、品控和生产的日常管理工作。 -参与公司整体发展战略的规划。 -负责公司工艺生产线的规划设计与组建。 -负责公司质量标准、技术规范、质量控制体系制定。 -负责组织实施产品研发以满足市场需求。 -负责组织建立ISO9001、5S管理体系,**其有效运行和持续改进。 -负责监督原辅料采购,**原辅料供应符合生产要求。 -负责生产成本和产品质量的控制,**达到预期目标。 -负责制定本公司的生产计划,合理组织生产。 -负责生产设备管理、维护,保养和更新的监督,**生产所需能源供应。 -负责协调部相关部门之间的关系,保持和谐友好的工作环境。 
工作业绩: 1.成功研发魔芋干燥剂系列产品(已申请专利); 2.制订产品、包装、质量检查、量产工艺标准及备案; 3.完成生产组织工作(布置工厂,组织生产线,实行劳动定额和劳动组织,设置生产管理系统等),并组织实现正常运营。 

【离职原因】

2002年9月 - 2005年9月  【公司名称】武汉崆亚库科技股份有限公司
【公司性质】民营企业  【所属行业】
【所在部门】  【担任职务】技质部经理
【工作职责描述】
  
负责研发和品控工作 -负责全公司质量、技术文件的制订和管理。 -负责组织实施新产品开发和工艺技术改造。 -负责组织讨论分析技术质量问题,对其结果进行审批输出。 -负责管理全公司进货检验、过程检验和**终检验及标识和可追溯性的控制。 -负责检验、实验和测量设备的归口管理。 -负责不合格品的控制管理及纠正和预防措施的组织实施和管理。 -负责公司ISO9001、5S管理体系的有效运行和持续改进。 -负责与公司其他各部门的沟通及相关涉外产品质量和工艺技术。 
工作业绩: 1.策划,组织开发魔芋休闲食品、魔芋快餐米粉2个新产品系列. 2.引用新的生产原料,研制新的生产配方(为公司降低直接生产成本:70多万元/年) 3.策划新成本控制体系和新工艺方案并组织实施,半年内使直接生产成本降低15%;产品合格率由92%提高到98%。 4.参与了“魔芋**吸水剂”和“魔芋空心胶囊”开发与研究(“魔芋**吸水剂”和“魔芋空心胶囊”此两项均已获得**专利) 5.国内核心期刊发表文章1篇 

【离职原因】

1999年7月 - 2002年9月  【公司名称】武汉崆亚库科技股份有限公司
【公司性质】民营企业  【所属行业】
【所在部门】  【担任职务】研发主管
【工作职责描述】
        
-负责全公司技术文件的制订和管理。 -负责组织实施新产品研发和工艺技术改造。 -负责组织讨论分析技术质量问题,对其结果进行审批输出。 -负责不合格品的控制管理及纠正和预防措施的组织实施和管理。 -负责与公司其他各部门的沟通及相关涉外工艺技术。 
工作业绩: 在此期间,成功研发10多个魔芋系列罐头食品。 
 
 
【离职原因】

工作能力及特长:
十年研发和质量管理工作经验(其中两年校企科研工作经验);扎实食品理论基础和丰富产品研究开发经验;精于质量和生产成本控制;勤奋务实,执行力强,具有团队精神。熟悉ISO9001、ISO22000、HACCP、 QS、6S、6西格玛、商检卫生备案等食品行业法规及程序,能熟练运用office和CAD办公软件。具有敏锐的行业技术洞察力和丰富新厂筹建经验。
 
【受教育/培训经历】
2007/6/28--2007/7/5 食品安全管理体系(SN/T1443.1-2004;HACCP)湖北进出口商品检验检疫局

2006/3--2006/4  韩中技术经营创新  韩中科学技术合作中心    

2001/7--2001/10 中大华远  ISO9001  内审员 
 
【联系方式】

企业注册账号 详情请致电客服: 0579-83182708

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