简历编号:FDJB100234638
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【基本资料】
姓  名: FDJB100234638 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 保密 身  高: 173厘米
政治面貌: 群众 体  重: 70公斤
户口所在地: 湖北汉川 出生日期 1981-03-02
目前所在地: 浙江温州 毕业日期: 1999-05-28
最高学历: 大专 所学专业: 食品加工工艺
第二专业: 现有职称: 工程师
毕业院校: 湖北商学院
 
【求职意向】
求职类型: 全职 月薪要求: 面议  
欲从事岗位类别: 总裁/CEO/总经理/副总经理    部门经理    总裁/CEO/总经理/副总经理
希望工作地点: 湖北武汉   湖北汉川  江苏苏锡常
其他要求:  主要工作成功案例:
*将安德鲁森的产品做成厦门烘焙行业**好的产品。
*研发的法式小面包在行业内每年产值600亿。
*管理一鸣真鲜奶吧一年时间增加180家门店;牛奶产量每年翻一翻;面包年生产量已经突破8500万个成为浙江地区产量**大的烘焙食品供应商。
*成功策划过武汉金鲨国际美食百汇(武汉市**家全明档式自助餐厅)
*成功策划过多过西式快餐连锁品牌。
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 普通求职 相关工作经验: [11]年
外语语种: 英语 外语水平: 一般
第二外语语种: 第二外语水平:
普通话程度: 标准 计算机能力: 优秀
个人详细工作经历:
1999年7月 - 2002年10月  【公司名称】厦门安德鲁森国际食品有限公司
【公司性质】民营企业  【所属行业】
【所在部门】  【担任职务】产品经理
【工作职责描述】
1999年7月---2002年10月 厦门安德鲁森国际食品有限公司  产品经理 
从事工厂的管理及运作
    

【离职原因】

2002年10月 - 2003年10月  【公司名称】广州徐福记食品有限公司
【公司性质】民营企业  【所属行业】
【所在部门】  【担任职务】厂长
【工作职责描述】
2002年10---2003年10月 广州徐福记食品有限公司      厂长
从事公司的管理及运作

【离职原因】

2003年6月 - 2010年11月  【公司名称】浙江一鸣食品股份有限公司
【公司性质】股份制  【所属行业】
【所在部门】  【担任职务】厂长
【工作职责描述】
2003年6月—2010年至今  浙江一鸣食品股份有限公司   厂长   
上海一鸣食品有限公司   运营经理 
从事公司的管理及运作
 
【离职原因】

工作能力及特长:

*了解全国食品行业及市场的运作,有很好的语言表达能力及沟通能力,有很强的生产及现场管理经验。
*有一定的人力资源工作经验及培训能力;有很强的客户意识和团队协作精神。
*有很好的食品安全意识及职业意识;能独立制定和实施各项工作计划及制度,**整体目标的完成。
*熟悉**食品安全法律法规及劳动政策,能独立负责企业体制运转,员工培训课件及科目。
*从事食品行业11年,对食品有很强的推广意识;对一些生产问题能独立分析,并能提供解决方案,能独立配制和推广各式下午茶。
*有较强的食品研发能力;能独立完成各式烘焙及休闲食品的开发及生产上线工作。
*有较强的品牌推广能力;对现场管理能提供有效的解决方案,并能调动团队的积极性。
 
【受教育/培训经历】
 主要学习培训经历
一.武汉市商业技术学院:学习时间:1996年8月-1999年5月  
学习内容:1.各种食品材料的性质,性能的化学反应和热反应。 2.各式食品的制作及工艺流程。 3.HACCP质量管理体系及9000质量管理体系的执行和运作。4.生物发酵工程以及营养学。5.食品安全与检测。
二.上海交通大学:学习时间:每二月一周课程
学习内容:1.管理的实践与与有效沟通。 2.投资与收益最大化。 3.预算与运作。4.企业成本的控制与收益。5.市场网络的建立与扩张。6. TECH MARK管理实战。
三.浙江省经贸局 :学习时间:一个月
学习内容:1.现场管理。2.企业安全生产准则与评估。3.市场运作。
四.聚成培训班:学习时间:一个月
学习内容:1.组织的有效设置与建立。2.绩效评估与考核。3.目标的锁定与完成
五.黄埔培训班
学习内容1.黄埔干部训练执行营。2.4R管理体系
 
【联系方式】

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