| 相关工作经历及特长： |
|
| 人才类型： |
应届毕业生 |
相关工作经验： |
[]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
六级 |
| 第二外语语种： |
|
第二外语水平： |
|
| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
良好 |
| 个人详细工作经历： |
2010年10月 - 至今 【公司名称】嘉吉亚太食品系统（北京）有限公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】研发实习生
【工作职责描述】
（1）全球四大粮商之一，世界**大的动物营养品和农产品制造商；
（2）主要负责样品成分剖析，目前已独立完成油脂样品酸价及过氧化值测定及
“H PLC衍生化法鉴定多糖胶体”、样品淀粉含量测定等项目
【离职原因】
2008年7月 - 2008年8月 【公司名称】石家庄市农产品质量检测中心
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】实习生
【工作职责描述】
（1）负责抽检样农残检测的样品前处理，辅助进**相检测，整理数据并出具检测报告。
【离职原因】
|
| 工作能力及特长： |
1、硕士课题方向为香气物质分析检测；课题实践熟练使用SPME、GC\MS、HPLC、原子荧光等常用化学分析仪器；查阅大量外文文献，进行分析研究，提高获取信息能力及数据处理能力。
2、科研经验
（1）参与完成分支课题“香椿中PPO、POD酶活动力学研究”、“香椿多酚的抗氧化研究”；
（2）独立完成**自然科学基金课题“香椿特征香气鉴定及在不同加工、储藏中的变化”，熟练掌握了**产物和风味物质的常用分析方法；
（3）分别采用HS-SPME、同时蒸馏萃取、水蒸气蒸馏法对香椿香气进行提取，利用GC-O、GC/MS对香椿香气进行分离和特征香气的确定，并进一步借助了GC-TOF、HPLC/MS、GC/MS/MS等手段对特征香气化合物进行定性分析，在此基础上，采用GC-FPD进一步优化分离条件，从而探究特征香气在不同加工和储藏过程中的变化及规律。
3、个人性格细致稳重，踏实有责任心。
|
