简历编号:FDJB100235467
  • 蓝色
  • 红色
  • 黄色
  • 绿色
【基本资料】
姓  名: FDJB100235467 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 未婚 身  高: 厘米
政治面貌: 群众 体  重: 公斤
户口所在地: 黑龙江哈尔滨 出生日期 1982-07-10
目前所在地: 天津 毕业日期: 2010-06-25
最高学历: 硕士 所学专业: 农产品加工及贮藏工程
第二专业: 现有职称:
毕业院校: 东北农业大学
 
【求职意向】
求职类型: 全职 月薪要求: 面议   要求提供住宿
欲从事岗位类别: 其他      
希望工作地点: 北京   天津  上海
其他要求:
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 普通求职 相关工作经验: [1]年
外语语种: 英语 外语水平: 六级
第二外语语种: 第二外语水平:
普通话程度: 一般 计算机能力: 良好
个人详细工作经历:
2010年7月 - 2011年2月  【公司名称】顶新国际集团饮品事业群
【公司性质】民营企业  【所属行业】
【所在部门】  【担任职务】品保系统专员
【工作职责描述】

【离职原因】

工作能力及特长:

科研能力:
2007年9月-12月 参与《羊奶新鲜干酪与再制干酪的研究》课题项目:
学习并参与羊奶农家干酪及再制干酪的工艺参数优化、干酪乳脂肪、乳蛋白、干酪风味、干酪质地等的测定。
掌握了质构仪、气质联机、凯氏定氮等仪器的使用
参与发表了《不同体细胞数对新鲜羊奶干酪品质的影响》(东北农业大学学报,2009年03期)、《以羊奶和牛奶为原料的新鲜干酪的对比研究》(东北农业大学学报,2009年06期)
2008年8月-11月参与《奶山羊和荷斯坦奶牛**组织mRNA差异显示体系建立》课题研究
学习并参与奶山羊及荷斯坦奶牛**组织总RNA的提取及消减杂交法建立差异显示体系等实验
掌握了总RNA的提取、琼脂糖凝胶电泳、RNA反转录CDNA、消减杂交法CDNA差异显示比较等实验操作,以及RT-PCR仪的使用等。
2008年12月-1月参与《芥菜籽中硫代葡萄糖**的提取鉴定及其抗**作用的初步研究》课题研究
学习并参与了硫代葡萄糖**的提取、**液相色谱法检测芥菜籽中硫代葡萄糖**含量等研究
熟悉了**液相色谱法测定物质含量、溶剂法提取**活性成分等实验技术
2008年12月-3月参与《乳铁蛋白对****SGC-7901细胞增值及凋亡的影响》课题研究
学习并参与了****细胞的体外培养、MTT法检测细胞增殖抑制率、AnnexinⅤ-PI法检测细胞早期凋亡率、Weston-blot检测AKT通路的表达变化等研究
掌握了酶标仪、流式细胞仪、电转膜仪的使用,以及SDS不连续凝胶电泳、考马斯亮蓝染色检测蛋白质含量、**印记等实验技术
2009年5月-2010年3月进行毕业课题研究——《异硫氰酸酯对****细胞及产气荚膜梭菌抑制作用的研究》
课题项目参阅了150余篇中外相关文献,通过MTT法检测细胞增殖抑制率、AnnexinⅤ-PI法检测细胞早期凋亡率等研究了异硫氰酸酯****细胞的抑制作用;研究了异硫氰酸酯对产气荚膜梭菌的抑制作用,并通过透射电镜对其抑菌机理进行了深入探讨。
通过研究掌握了酶标仪、流式细胞仪、麦氏比浊仪、透射电镜等仪器的使用,以及细胞培养和操作、微生物培养和操作抑菌实验MIC值测定方法等实验技术。
发表《异硫氰酸酯对产气荚膜梭菌的抑制作用》(食品工业科技,录用待发),《异硫氰酸酯对****细胞抑制作用》(东北农业大学学报,录用待发)等相关论文。
 
【受教育/培训经历】
2001/09—2005/07
东北农业大学 食品科学与工程 本科 
食品化学、食品工程原理、食品微生物、乳制品加工学、肉制品加工学、蛋制品加工工艺、畜产品加工及综合利用、食品营养学、食品工厂设计、软饮料加工学、果蔬加工学、食品机械等。
2007/09—2010/07
东北农业大学研究生学院  食品科学与工程 硕士研究生
生物物理化学、食品营养学专论、高等微生物、科技论文写作、食品加工厂规划与设计、生物大分子结构与功能、食品安全性评价原理、乳品加工综合技能实验、肌肉食品的质量特征、畜产品安全生产、农产品加工与贮藏研究
 
【联系方式】

企业注册账号 详情请致电客服: 0579-83182708

温馨提示:如果您对此简历感兴趣,可以CTRL+D保存收藏起来 方便下次打开查看