| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[8]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
一般 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
良好 |
| 个人详细工作经历： |
2002－ －2004年实习于南阳双汇，宜昌双汇。学习高低温肉制品，软包装酱卤制品，中西式软包装制品。
2004－ －2006年工作于河南迪可集团食品有限公司，任肉制品工艺师。负责高低温酱卤的全部生产工艺流程，老产品的配方改进及新产品的开发实验。
2006－ －2009年工作于河北廊坊市跃华食品有限公司，任肉制品工程师兼车间主管。主要工作为：高低温中西式肉制品的传统产品的改进，新品的研发，工艺流程指导，食品安全生产监督，生产正常管理化。引进了炒货，膨化休闲小食品,研究复配并应用了多种复合调味料，与多家香精香料企业常年进行技术交流，并建立了良好的工作关系。
2009－ －2011.03，工作于浙江味海食品配料有限公司，任肉制品应用工程师，复合调味料研发工程师。主要工作为：复合调味料的研发及应用，肉制品，酱卤制品，炒货，休闲小食品的应用。工作职责为：
1：做好产品的评价工作，对公司的产品及时做应用实验，推出内部产品评价表，把应用结果及时反馈给研发人员，需要改进的及时督促研发 人 员改进，并提出改进的意向和产品的用途。
2：及时收集行业信息并整理成有效的资料，反馈给研发人员以及各区域的业务责任人。
3：深入市场多走访客户，切实帮助客户解决技术及产品方面的问题。
4：通过访实际生产工艺条件的应用实验后，筛选出合适的产品定期向业务人员推出并附产品推荐表。
5：做好样品申请表的申请推荐，把关，及管理工作。
6：根据市场的需要以及客户的实际情况，给业务人员推荐合适的产品。
7：对业务人员进行不定时的沟通，交流及全方位的专业知识培训。
8：随时准备行业相应的资料和样品，以备和客户进行技术交流及指导。
9：发挥主观能动性，密切配合业务及研发人员推动公司的产品在行业内的发展。
10：小心谨慎，做好相关事物的保密工作，不得向无关人员透露公司的商业机密。
本人勤奋务实，积极向上，在味海食品工作期间，严谨地应用了公司的产品（精油，膏体，粉末，鸡，牛，猪，羊，鸭，鱼，海鲜，蔬菜，及各种复合调味料）。发现问题，督促改进，并配合业务人员及时地推向市场。成功指导了漯河双汇，山东金锣，上海金丝猴，河南邦杰，金华双汇，荆门香美佳等。
本人根据客户需求独自研发及复配的复合调味料已上市的有： （WHG726蒜香粉，WHG727番茄粉，WHG728蒜味粉，WHG729葱香粉，WHG730牛肉粉，WHG806酱卤豆干粉，WHG807排**豆干膏，WHG808五香茶干膏，WHG818烤肉粉，WHG820虾粉，WHG824肉味香辣粉，WHG901蒜香虾粉，WHG821牛肉精粉，WHG827香辣精粉，WHG916泡椒精粉，WHG918泡菜粉，WHG116蟹黄粉，WHG1012芥末精粉，WHG1020香辣粉......达20余种。广泛应用于炒货，膨化，麻辣，休闲小食品。《WHG为味海公司产品编码，WH是味海拼音的缩写，G是本人姓氏郭的拼音缩写》。
离职原因：个人 |
| 工作能力及特长： |
| 本人在食品行业工作已8年，严禁，务实，较好的团队合作。有丰富的肉制品研发应用，和香精复合调味料的研发及应用经验 。能解决香精香料在肉制品和复合调味料中的实际应用问题，工作期间仅研发的复合调味料成功上市的就达二十余种，广泛应用于炒货，麻辣，膨化，及休闲小食品。成功地指导了众多食品企业，得到了公司领导和客户的好评。15093031977 |
