| 求职类型： |
全职 |
月薪要求： |
面议
要求提供住宿
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| 欲从事岗位类别： |
糖果制作
粮食/油脂/酱类制作
生产主管/经理 |
| 希望工作地点： |
湖南长沙 广东 江苏 |
| 其他要求： |
证书代表过去，能力代表现在，学习力代表未来。
8年的专业工作经历，让我拥有较强的工作效率和沟通合作能力，熟悉技术路线的方方面面。期望找到合适的平台干事创业，实现更大价值！ |
| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[8]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
六级 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
良好 |
| 个人详细工作经历： |
2016.9—2019.2 不凡帝范梅勒糖果（深圳）有限公司（意大利公司）
所在部门：工艺技术部（P&T）
职位：高级新产品研发工程师（Senior NPD Engineer）
主要工作（阿尔卑斯系列产品）
1、硬糖、充气糖果类新产品研究开发，产品色、香、味、形等品质改良和创新
2、硬糖、充气糖果配方制作、转换，标准操作文件的编写优化
3、硬糖、充气糖果小试、工业试验，产品加速老化试验和品质评价
4、SAP系统（原料及半成品）和Devex（配方录入系统）系统的跟踪及维护
5、参加公司每年度迪丽热巴“好运聚一糖”促销活动
2013.7--2016.8 广东金友集团有限公司 （**农业龙头企业）
所在部门：广东省工程技术研究中心（企业）
职位：副主任
主要工作：
1、开发**米露、黑米露等多款稻米饮料及高山茶籽调和油、土榨花生油等多款食用油新品，单品年销量1000吨以上，受到市场好评。
2、管理公司大米、食用油等产品的检验和质量体系等工作。
3、农业科技及食品加工类项目的申报、实施跟踪及验收等项目工作，成功申报过省、市、县三级多个项目，申报财政项目资金近1000万元。
4、参与接待**部门、高校**及企业领导20多次，积累了正确的待人接物的观念方法。
2012.7--2013.6 湖南巴陵油脂有限公司（**农业龙头企业、上市公司）
所在部门：**菜籽油研发分中心、博士后流动工作站
主要工作：
1、参与国内先进的食用油充氮保存工艺优化（后获得技术专利）、风味菜籽油新品开发（单品年销量1000吨以上）及菜籽油压榨小试、中试等相关工作。
2、负责食用植物油的掺假检测研究，结合感官评价、理化检测和脂肪酸组成进行综合辨识。主编了公司内部刊物《食用油脂肪酸色谱图和掺假识别研究技术手册》，发表多篇科技论文。
3、任职项目研发经理职位，享受主管待遇。
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| 工作能力及特长： |
1、熟练食品实验设计和工艺改进，尤其是食用油脂、糖果类产品。
2、熟悉食品质量与安全的控制和食品检测。
3、英语听说读写能力较好。
4、熟练操作MS Word、Excel、PowerPoint软件
5、有一定的组织协调能力和管理能力，动手操作能力较强。
6、学习适应能力强，工作积极专注。理论素养和实践技能良好。
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