相关工作经历及特长: |
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人才类型: |
普通求职 |
相关工作经验: |
[10]年 |
外语语种: |
英语 |
外语水平: |
一般 |
第二外语语种: |
其他 |
第二外语水平: |
一般 |
普通话程度: |
标准 |
计算机能力: |
良好 |
个人详细工作经历: |
(1)2006/07—2011/04:绿雪生物工程(深圳)有限公司 品控工程师/主管
我主要是负责公司所生产产品,品质过程质量控制,刚开始主要负责化验室内理化和微生物检验(包括来料\半成品\成品)管理工作,化验室内日常取样检测安排以及检测设备的维护及校正(内校和外校)、检测数据分析、异常处理及产品能否出货;后来主要负责生产现场的品控监督巡查工作,**生产保质保量的完成。同时负责供应商的评估及客户的投诉处理,解决生产过程中产品质量的问题等事项,还有对各种操作文件及管理制度的起草修订,并参与HACCP的起草制订和HACCP年度审核,在本次的乳制品换证及饮料换证工作中起主导作用,**公司的换证工作及时完成。
(2)2002/10—2006/06:惠东县东进保鲜肉类有限公司生产主管(总经理助理)
工作主要负责肉制品的生产任务安排及生产过程中的质量控制和产品质量数据的统计分析,包括现场设备和物料的控制、现场文件和工艺更改的监督、车间GMP和SSOP检查以及产品制程过程中异常问题的处理.后期参与ISO9001,HACCP食品安全体系的建立与维护。负责腌腊肉制品QS,HACCP认证,认证通过后主要负责现场质量管理和化验室的来料,成品检验和微生物检验工作管理,严格控制产品的自检。以确定产品合格出货。
(3)2000/8—2002/08:湖北天荣农业现代股份有限公司化验员
此项工作主要负责生产线现场质量控制,半成品和成品的取样检验,曾有效的控制了不合格品的流出,**了公司产品质量安全。
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工作能力及特长: |
本人性格坚毅,工作细致,能承受较大的工作压力,精通现场质量管理及化验室管理,能有效防范和妥善处理各类质量问题,能对肉制品和乳制品以及饮料产品进行感官鉴评、理化分析、微生物检测,质量控制,能协助建立实施和维护ISO9001-2000、ISO22000、HACCP质量管理体系,可以独立完成QS生产许可证的办理。总之,以我踏实肯干,扎扎实实的工作,为人诚信的态度,良好的个人素养和丰富的食品生产工作经验,融洽的处理团队关系,一定能在新的岗位中发挥自己的优势,为贵公司的发展作出贡献。 |