| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[12]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
一般 |
| 第二外语语种： |
其他 |
第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
良好 |
| 个人详细工作经历： |
浙江一鸣食品股份有限公司 2012.12-至今（6年5月）
厂长
薪酬状况： 25000 元/月 工作地点： 杭州
所在部门： 分厂 汇报对象： 中心总经理
下属人数： 300 人
职责业绩： 1.前期主要负责工厂的流程设计，装修，配套设施建设，设备引进，生产调试到正常运营；
2.担任公司法人，负责工厂对内对外的整体运营；
3.负责公司的业绩达成和年度预算及执行
4.负责工厂团队建设，安全生产，环境保护；
5.负责与市场及门店、物流、总公司全面协调工作；
6.全面负责整个工厂质量、交期、生产、运营工作；
工作能力及特长：
从工厂的流程设计到装修，设备引进，全面生产整个流程能熟练操作；
工作期间，曾经参加过职业经理人专业打造，参加企业黄埔培训并顺利毕业，参与丰田管理模式“精益生产”特训，阿米巴经营模式，工厂独立核算经营，有较强的执行力和大型企业管理工作经验。参与冷冻面团全自动生产线规划，设备安装调试，流程熟悉！
浙江新迪嘉禾食品公司 2011.01-2012.12（1年11月）
经理
薪酬状况： 18000 元/月 工作地点： 杭州
所在部门： 烘焙事业部 汇报对象： 总经理
下属人数： 300 人
职责业绩： 1.主要负责统筹生产中心整体运作；?
2.负责生产计划，成本，质量，交期，安全生产工作事项；?
3.生产设备的维护保养与管理；?
4.在职员工教育训练计划与执行：?
5.负责对生产所需的各种要素准备状况实施跟踪；?
6.负责制定与工作有关的相关指导书；?
工作期间参与厂房流线化设计，雷德马克全自动丹麦生产线，全自动蛋挞线，甜甜圈，餐包线，双螺旋速冻隧道的安装、调试及使用。熟悉甜面团，冷冻面团，牛角包，丹麦，蛋挞，甜甜圈的生产工艺流程等。?
工作期间，曾负责跟进厂房筹建装修，配套设施的建设，新设备的引进，工艺流程优化，工厂QS申请办理等重大项目，有一定的工作经验
东莞黑玫瑰食品有限公司 2008.07-2011.01（2年6月）
经理
薪酬状况： 工作地点： 东莞
所在部门： 汇报对象： 总监
下属人数： 300 人
职责业绩： 1.主要统筹安排工作计划和执行情况：?
2.对现场生产作业进行指导与管理；?
3.协助对订单进行交期与评估：?
4.在职员工教育训练计划与执行：?
5.负责对生产所需的各种要素准备状况实施跟踪；?
6.生产设备的维护保养与管理；?
主要业绩：?
1.?本人熟悉各种面包，蛋糕，牛角包，丹麦，挞壳，葡挞，松饼，老婆饼及各种速冻熟食产品的生产工艺：?
2.经培训合格获ISO：9001质量管理体系内审资格证及HACCP食品关键控制内审资格证：?
3.兼担公司GMP小组组长,对7S(整理、整顿、清洁、清扫、素养、安全、节约)实际操作及车间安全生产进行监督与实践
迪丽嘉食品(深圳)有限公司 2001.08-2008.04（6年8月）
车间主管
薪酬状况： 工作地点： 深圳
所在部门： 汇报对象： 厂长
下属人数： 1200 人
职责业绩： 1、负责对生产所需的各种要素准备状况实施跟踪；?
2、对现场生产作业进行指导与管理；?
3、在职员工教育训练计划与执行；?
4、负责生产过程产品的**防护工作；?
5、协助对订单进行交期；?
6、负责样品制作作业的具体实施；?
7、生产设备的维护保养与管理；?
8、负责制定与工作有关的相关指导书?
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| 工作能力及特长： |
有十几年大型企业生产管理经验,善沟通,敢挑战\为人以诚信,勤肯,踏实为原则,以不断进取充实自己.?
保持完整的心态,以做到**好为工作之本,熟ISO9001:2000质量体系流程/ISO22000:2005食品安全管理体系及7S与GMP\HACCP\BRC操作流程
工作期间，曾负责跟进厂房筹建装修，配套设施的建设，新设备的引进，工艺流程优化，工厂QS申请办理等重大项目，一直以来独立负责公司的主体的对外对内运营，担任公司法人，从公司的投产到运行，结合安全生产，环境保护与管理，导入精益管理，阿米巴经营模式，组织模式的变革，**的科学管理，在公司利润增长上每年递增，自身也积累了丰富的工作经验，随着市场需求的不断变化，对自身的专业技能提升通过报考江南大学和浙江大学管理学院高级管理培训（EDP）不断自我学习和完善。比较职业化，有较强的执行力和上进心。 |
