| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[9]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
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| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
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计算机能力： |
优秀 |
| 个人详细工作经历： |
一 起止年月 2010 01 ~ 2011 06
公司名称 南宁市桂恒昌生物科技有限公司
公司性质 民营企业
担任职务 厂长
作为新成立的奶茶原料和烘焙原料生产企业的股东之一，主要负责厂房设计及厂房改建，设备设计、采购及安装，企标的制定及备案，QS认证资料的准备等工作
离职原因：股东意见不和，资金链脱节，造致企业夭折。
二 起止年月：2008 03 ～ 2009 12
公司名称 广州市上椿食品有限公司 生产珍珠奶茶原料
公司性质 台商独资企业
担任职务 研发工程师
工作描述
1） 对原有的浓缩果汁，果酱，果香型固体饮料等产品配方改良。降低产品成本，同时使原产品品质更上一层楼。
2） 对生产工艺流程进行改进，降低损耗和浪费。
3） 对市场上的新品进行研究开发。
4） 对本厂的产品客观合理定位，协助业务员开拓新市场
离职原因 合同到期
三 起止年月：2004 03 ～ 2008 01
公司名称 广州市奥特精细化工有限公司 生产烘焙原料
公司性质 民营企业
担任职务 食品研发工程师
工作描述
1、完成蛋糕油配方改良，植脂鲜奶油香气改良，烘焙油脂，焙果酱和其它烘焙原料的改良研发工作，协助完成总工的研发任务。
2、负责对生产部门进行产品生产技术指导与问题解决。
离职原因 合同到期
四 起止年月：2002 08 ～ 2004 03
公司名称：广州市广村食品有限公司 生产珍珠奶茶原料
公司性质 台商独资
担任职务 食品研发员
工作描述 负责珍珠奶茶原料浓缩果汁，果味浓浆产品的技术改良，负责开发刨冰果酱
离职原因 换个新工作
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| 工作能力及特长： |
| 精通电脑，对系统软件和系统硬件问题能很好解决，对局域网的问题也可以很好的应付。具备新产品开发（工艺、流程、配方的研发、成本核算等）能力，熟悉食品原、辅材料的采购和质量**，熟悉各种质量管理标准、产品全面质量控制，对食品类配方的研发有**的见解；熟悉胶体的配伍应用；熟悉表面活性剂的配伍应用；熟悉代糖的配伍应用。沟通协调能力强，有良好的应变能力和执行力. |
