简历编号:FDJB100238517
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【基本资料】
姓  名: 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 已婚 身  高: 171厘米
政治面貌: 党员 体  重: 70公斤
户口所在地: 湖北荆门 出生日期 1983-04-05
目前所在地: 广东深圳 毕业日期: 2005-07-07
最高学历: 大专 所学专业: 生物工程
第二专业: 食品微生物学 现有职称: 中级
毕业院校: 武汉生物工程学院
 
【求职意向】
求职类型: 全职 月薪要求: [12000]RMB  
欲从事岗位类别: 品质管理    品质管理    生产主管/经理
希望工作地点: 广东深圳   湖北武昌  
其他要求: 有良好的发展空间及薪资福利待遇。
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 普通求职 相关工作经验: [13]年
外语语种: 英语 外语水平: 一般
第二外语语种: 第二外语水平:
普通话程度: 标准 计算机能力: 良好
个人详细工作经历:
2017.07至2018.07   深圳市**跃食品有限公司
所属行业:     豆制品(豆浆、豆腐、豆腐干、油豆腐、面制品、粉制品)
职      位:      物控经理
岗位描述:
1、制定并完善部门各项规章制度,并监督实施;
2、合理安排部门工作,建立和完善内部管理体系;
3、检查、监督部门工作情况,对员工实施绩效考核;
4、负责生产物料的管理,**完成生产计划;
5、负责协助品控部、生产合作班组体系有效完成、标准化规范管理。

2015.04-至2017.07    深圳市幸福西饼食品有限公司
所属行业:     糕点(热加工糕点、冷加工糕点)
职    位:         品控经理
岗位描述:
1、负责公司(工厂、门店、配送站)品控部的日常运作,数据汇总、分析,向总经理汇报公司产品质量状况,提出改进的建议;
2、公司产品质量标准和质量手册的制定、实施、控制及全员质量意识的提高;
3、组织开展对原辅料、半成品、成品的检测,对产品质量指标和安全指标进行控制;
4、负责制定不合格产品及客户投诉后续处理意见及改进方案;
5、参与顾客的需求评审、产品质量的控制,产品质量问题的跟进与处理;
6、负责化验室的直接管理,检测报告审核;
7、负责新产品的确认,审核生产工艺关键控制点的确认,并现场跟踪;
8、负责应对**抽检、现场检查、客户拜访等事务;
9、负责公司计量器具外检沟通工作;
10、负责质量管理体系和食品安全管理体系的建立、维护及推进工作;
11、负责生产许可证的申请、、推进及年度审核等相关工作;
12、负责本部门及生产员工的质量和卫生知识有关的培训;
13、负责组织食品安全小组年度内部审核及日常监督检查工作;
14、负责总经理交办的临时工作。

业绩描述:
①、成功策划老工厂搬新中央工厂及新中央工厂布局规划方案;
②、第三方各项工作的跟进落实,保障生产计划进度完成;
③、管理团队组建,员工综合素质较好提升;

2013年2月 --2015年3月 
【公司名称】武汉精武人家鸭脖有限公司
【公司性质】民营企业   
【所属行业】肉制品
【所在部门】品技部     
【担任职务】品技部负责人
【工作职责描述】
1、负责公司质量管理体系的建立和持续改进产品质量工作;
2、负责公司的原辅材料进货、生产过程以及成品检验三个环节的检验工作;
3、负责品技部门的仪器、设备以及公司的计量器具的校正;
4、负责公司产品质量信息反馈的统计分析即时与公司领导、其它部门的沟通;
5、负责公司内部质量审核,协调和落实纠正预防措施,跟踪验证,负责供货方审核验证工作;
6、按检验规程对生产工序和关键控制点进行监督和产品抽检,对违反工艺要求
操作和卫生不合格现象及时通知车间纠正并做好记录;
7、****及化验数据准确,质量记录真实、完整;
8、负责制定本部的工作计划和岗位责任制,负责对本部及生产部的职工进行安全教育和培训,不断提高职工的素质和工作水平。
职能职位:负责公司品技管理、QS、商**第三方审核、工艺标准制定、生产现场6S管理、各门店加盟店质量卫生督导、执法部门工作沟通。

2005年5月 - 2012年12月  
【公司名称】鲜八里集团有限公司
【公司性质】民营企业   
【所属行业】食品
【所在部门】品控部     
【担任职务】品控部负责人
【工作职责描述】
所属行业:肉制品、蛋制品、豆制品。
职能职位:负责公司品控管理、体系认证、QS、工艺标准制定、生产现场6S管理、理化检验及人员业务技能质量检验等培训工作
【离职原因】希望能有更好的机会学习,不断提升自己,创造更高的价值。



工作能力及特长:
1、 13年大型食品企业工作经验,有管理知识和经验,具备沟通协调和分析问题的能力。
2、具有食品中央工厂各项管理工作经验,对6S定位、食品研发、体系认证、品质管理、食品检测经验丰富。
3、本人为人乐观向上,积极进取,热情务实。人际关系良好,待人诚恳。对待工作积极细致,有较强的组织、沟通能力,适应能力强,具有吃苦耐劳,艰苦奋斗的精神。有丰富的实战经验和实际操作能力,可独当一面。
 
【受教育/培训经历】
2002年至2005年毕业于武汉生物工程学院。
2004年6月15日参加考试获得食品检验工证书。
2006年9月14日参加企业生产单位负责人职业卫生培训考试并获得证书。
2006年12月7日参加食品生产经营单位管理人员卫生培训考试并获得证书。
2006年11月20日至2006年11月24日参加质量管理体系,环境管理体系,职业健康安全管理体系三合一内审员合格证书。
2007年12月19日至2007年12月25日参加ISO22000:2005食品管理体系内部审核员合格证书。
2008年3月31日参加2008年9月10日获浙江省质量技术食品检验工中级考试获得证书。
特种设备管理人员证书。
2008年9月27日获企业标准化良好行为内审员和计量检测体系内审员。
2009年9月29日参加GB23350—2009等标准宣贯培训并通过考试获得证书。
2010年8月27日获条码印刷质量管理资格证书。
2010年9月15日至2010年9月27日参加ISO22000:2005食品管理体系内部审核员合格证书。
2013年6月18日至2013年6月19日参加武汉市质量技术监督局培训食品安全及食品安全管理培训。
2014年9月1日至2014年9月16日到北京企业管理研修学院学习3A职业经理人专项培训。
2015年10月8日参加广东省安全生产监督管理局消防安全管理员培训获得消防安全证书。






 
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