简历编号:FDJB100239032
  • 蓝色
  • 红色
  • 黄色
  • 绿色
【基本资料】
姓  名: FDJB100239032 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 蒙古族
婚姻状况: 未婚 身  高: 178厘米
政治面貌: 党员 体  重: 65公斤
户口所在地: 内蒙古兴安盟 出生日期 1983-03-03
目前所在地: 内蒙古呼和浩特 毕业日期: 2010-07-01
最高学历: 硕士 所学专业: 食品科学与工程
第二专业: 现有职称: 高级
毕业院校: 内蒙古农业大学
 
【求职意向】
求职类型: 全职 月薪要求: [15000]RMB   要求提供住宿
欲从事岗位类别: 厂长/副厂长    厂长/副厂长    研发/技术经理
希望工作地点: 内蒙古呼和浩特   北京  上海
其他要求:
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 普通求职 相关工作经验: [3]年
外语语种: 英语 外语水平: 四级
第二外语语种: 蒙古语 第二外语水平: 精通
普通话程度: 标准 计算机能力: 优秀
个人详细工作经历:
2008年5月 - 至今  【公司名称】内蒙古蒙伊萨食品有限责任公司
【公司性质】民营企业  【所属行业】
【所在部门】研发部  【担任职务】研发部部长
【工作职责描述】
1、具体实施完成公司制定的年度产品开发项目;
2、与市场部和上级领导沟通开发高利润产品项目;
3、与研发团队共同研发新产品,进行小试和中试;
4、定期组织开展品尝会,对新产品品定以及原有产品风味的稳定性进行评估; 
【离职原因】

2009年7月 - 2010年7月  【公司名称】内蒙古蒙伊萨食品有限责任公司
【公司性质】民营企业  【所属行业】
【所在部门】技术部  【担任职务】技术部总监
【工作职责描述】
1、根据公司规定制定年度技术服务计划;
2、带领技术团队优化工艺流程,降低成本;
3、解决生产过程中的技术难题;
4、完成公司QS认证、年度内审、HACCP认证等;
5、熟悉ISO9000体系、HACCP体系、QS体系及安全生产各要素的控制 
【离职原因】

2010年8月 - 至今  【公司名称】内蒙古蒙伊萨食品有限责任公司
【公司性质】民营企业  【所属行业】
【所在部门】生产部  【担任职务】厂长
【工作职责描述】
1、与总经理协商制定年度生产任务。
2、掌控产品成本,优化生产管理。
3、与采购部制定月度原辅料需求。
4、安排生产订单。
5、制定提高产量方案以及实施。
6 、根据公司的年度生产任务具体实施安排生产。
7、制定员工使用计划。
8、编辑适合本厂的绩效考核制度。 
【离职原因】

工作能力及特长:
3年生产管理和研发经验,历任内蒙古蒙伊萨食品有限公司厂长和技术总监;具有深刻、全面的生产管理认知度;曾多次提升生产能力和主导多个流程优化项目;对降低成本和流程梳理及优化有丰富的经验;多次带领研发团队组织开发多项产品,具有丰富的理论和实战经验;对ISO9001体系以及HACCP体系有**深刻的认识;曾多次对其它工厂的厂房结构建设中起主导作用;对多家企业员工进行技术和生产管理培训经验;性格开朗、随和,组织领导能力和专业能力较强,具有团队合作精神。
 
【受教育/培训经历】
教育背景2007/09 -- 2010/07:内蒙古农业大学 | 食品科学与工程 | 硕士

2010/11 -- 2010/12:技术服务以及生产管理培训
责任描述:培训师项目描述:对草原肉食品公司工厂职工进行生产管理及技术服务;现场培训如何现场管理,如何提高产品质量;如何降低成本等,并对该公司技术方面存在的问题给予指导。

2010/05 -- 2010/07:HACCP认证
责任描述:负责人项目描述:作为项目负责人,对项目的进展负责;项目推行过程中协调公司各部门积极配合;为项目推行提供必要的资源支持;对项目推行过程中出现的不合格项进行跟踪、整改、验证。

2009/07 -- 2010/07:香肠类和酱卤类产品的开发
责任描述:技术总监项目描述:组织技术团队开发了salami肠,法兰克福肠等十几种中高档香肠、酱卤类产品;

2008/05 -- 2009/07:新型牛肉干的开发
责任描述:研发部部长项目描述:组织研发团队开发了四种牛肉干。该牛肉干的主要特点是避开了传统的使用牛后做肉感的观点;也避开了传统牛肉干的口感硬,吃着累的现象,成本很低;
 
【联系方式】

企业注册账号 详情请致电客服: 0579-83182708

温馨提示:如果您对此简历感兴趣,可以CTRL+D保存收藏起来 方便下次打开查看