简历编号:FDJB100240085
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【基本资料】
姓  名: FDJB100240085 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 已婚 身  高: 176厘米
政治面貌: 群众 体  重: 73公斤
户口所在地: 江苏东海县 出生日期 1982-6-9
目前所在地: 湖北大冶市 毕业日期: 2006-06-27
最高学历: 大学本科 所学专业: 食品科学与工程
第二专业: 现有职称: 助理工程师
毕业院校: 石河子大学
 
【求职意向】
求职类型: 全职 月薪要求: [10000]RMB  
欲从事岗位类别: 食品研发工程师/技术人员    研发/技术经理    生产主管/经理
希望工作地点: 服从公司调配,工作地点不限
其他要求: 暂无
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 普通求职 相关工作经验: [7]年
外语语种: 英语 外语水平: 一般
第二外语语种: 第二外语水平:
普通话程度: 标准 计算机能力: 良好
个人详细工作经历:
2007年11月 - 2009年12月  【公司名称】连云港雨润食品有限公司

【公司性质】民营企业  【所属行业】

【所在部门】连云港雨润公司技术  【担任职务】技术员

【工作职责描述】

参与车间工艺检查,配合领导开展新产品的研发及老产品改良工作。

【离职原因】



2010年2月 - 至2013年5月  【公司名称】连云港雨润

【公司性质】民营企业  【所属行业】

【所在部门】技术科  【担任职务】科长

【工作职责描述】

负责新产品的研发推广及对车间老产品的改良。主要为高温火腿类。负责技术科的日常工作,根据市场需求制定新产品的研发思路及包材辅料的应用。定期对市场进行调研,并制定相关应对措施。 

【离职原因】公司统一调动

2013年6月 - 2015.4月  【公司名称】大冶富成食品有限公司

【公司性质】民营企业  【所属行业】

【所在部门】技术科  【担任职务】负责人

【工作职责描述】

负责新产品的研发推广及改良。主要为低温,台烤,酱卤、及速冻产品。核算产品成本制定相关作业指导书及验收标准,负责技术科的日常工作,根据领导及市场需求制定新产品的研发思路及材料的应用。
2015年4月 - 至今  【公司名称】上海多鲜乐食品有限公司

【公司性质】民营企业  【所属行业】

【所在部门】产品品控研发管理中心  【担任职务】产品研发经理、产品质控经理

【工作职责描述】

负责新产品的研发推广。负责OEM工厂产品质量监督,负责公司产品质量**






工作能力及特长:
有丰富的高、低温肉制品研发加工经验及酱卤、速冻产品的研发经历,长期深入生产一线,懂管理、知工艺熟悉一切与生产相关的机器设备。

主要业绩:

1、开发润口香烤肠,占当年产品销售额的20%

2,开发鸡肉淀粉肉肠,占当年产品销售额的10%

3,引用新材料新技术累计为公司创效500万元

4、研发酱卤肉制品,目前已经成为公司新的产业增长点

5、研发的烤香肠、台湾烤肠、三文治等新产品市场反馈良好
 
【受教育/培训经历】
2002年9月至2006年6月 石河子大学 本科

2010年连云港检验检疫局   内审员资格证

2011年4月至6月     南京雨润学院学习 学习生产管理、营销、采购、公共关系、人力资源等课程的基础知识。

2012年3月扬州检验检疫局 食品出口企业卫生注册
 
【联系方式】

企业注册账号 详情请致电客服: 0579-83182708

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