简历编号:FDJB100240390
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【基本资料】
姓  名: FDJB100240390 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 未婚 身  高: 160厘米
政治面貌: 团员 体  重: 45公斤
户口所在地: 河南社旗 出生日期 1987-01-10
目前所在地: 湖北武汉 毕业日期: 2012-06-25
最高学历: 硕士 所学专业: 农产品加工及贮藏工程
第二专业: 现有职称:
毕业院校: 武汉工业学院
 
【求职意向】
求职类型: 全职 月薪要求: [3000]RMB  
欲从事岗位类别: 食品研发工程师/技术人员    食品研发工程师/技术人员    品质管理
希望工作地点: 服从公司调配,工作地点不限
其他要求: 有五险一金,双休,节假日
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 应届毕业生 相关工作经验:
外语语种: 英语 外语水平: 六级
第二外语语种: 第二外语水平:
普通话程度: 标准 计算机能力: 良好
个人详细工作经历:
2010/10 --至今 固体蜂蜜产品研发 将液体蜂蜜原料制成蜂蜜粉和蜂蜜糖果固体类产品。
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2010/9 -- 2010/10  非油炸马铃薯脆片研发 研究确定非油炸马铃薯脆片的配方,通过豆丝脆片生产改进工艺,研发出能够工业化生产的非油炸马铃薯脆片健康休闲食品
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2010/7 -- 2010/9  速溶葛粉固体饮料的研制 通过工艺设计和配方研制,开发出冲调性好、味道鲜美的速溶葛粉固体饮料。
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2009/10 -- 2009/11  平顶山66盐厂实习 学习生产过程中需检测的项目其中包括成原材料、半成品、成品、循环水、污水、废气、废渣等的分析与检测。
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2008/7 -- 2008/9  河南省疾控中心实习 抽样检测农产品如蔬菜、茶叶中的农**残留量,主要是**氯、**磷、氨基甲酸酯类等农**的残留量是否**标。
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2007/5 -- 2007/5  格力空调促销员 向顾客讲解产品的性能、价格、适用空间、促销优惠等信息进行推销,并帮助顾客选购合适的空调。
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2006/10 -- 2006/10  市场调查员 **类**品的市场调查,通过访问完成调查问卷,对调查结果进行整理,并做简单的分析。
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2006/10 -- 2010/5  **实验室勤工俭学 为学生做**实验做准备工作,主要是配备溶液,准备实验材料及所用仪器,做预实验等以**学生实验课顺利进行。
工作能力及特长:
善于收集、整理资料,能独立进行食品开发、新产品的配方及生产工艺的研发。熟悉相关食品法规、管理体系,懂得食品制作标准,企业标准审核、申报,新产品标签的申报,新产品原辅料材料质量标准。具有扎实的化学和食品基础理论知识,较强的实验技能和工程实践技术;能够操作GC、HPLC、GC-MS、FIRT等大型仪器,具有较高的分析检测能力。能够胜任食品相关领域的研发、生产工艺、检测、品质管理等工作。
 
【受教育/培训经历】
2010/9 --至今 武汉工业学院 食品加工与安全 硕士
主要课程:综合英语,食品加工新技术,农产品贮藏与物流学,食品质量安全检测技术,食品标准与法规,食品原料生产安全控制,食品酶学,食品生物技术 等
毕业论文:固体蜂蜜加工工艺研究
发表论文:非油炸马铃薯脆片加工工艺研究   粮油加工杂志 
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2006/9 -- 2010/6  郑州轻工业学院 应用化学 本科
主要课程:无机化学,工程制图,工业分析,近代测试技术,程序设计技术,仪器分析,大学物理,分析化学,有机化学,物理化学,化学信息学,色谱分析,化工原理,结构化学,分离与提纯,合成化学,无机材料学,化学工艺学,材料科学基础,纳米材料导论,功能材料与传感器,材料加工助剂,电工电子技术 等
毕业设计:烟叶中潜香物质的萃取分析
 
【联系方式】

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