| 求职类型： |
全职 |
月薪要求： |
面议
|
| 欲从事岗位类别： |
食品研发工程师/技术人员
糖/烟/茶/酒类工程师
农林牧渔/园林/园艺 |
| 希望工作地点： |
山东济南 山东德州 山东其他 |
| 其他要求： |
无 |
| 相关工作经历及特长： |
|
| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[2]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
六级 |
| 第二外语语种： |
|
第二外语水平： |
|
| 普通话程度： |
一般 |
计算机能力： |
良好 |
| 个人详细工作经历： |
2010年7月至今 国内某**葡萄酒酒庄
职位：技术中心科研主管
主要职责：从事技术管理和产品研发方面的工作，主要包括：
（1）发酵期间参与发酵方案和工艺单的制定。
（2）参与葡萄酒指标的测定和澄清试验。
（3）葡萄酒化学方面的研究，对影响葡萄酒颜色的因素（如单宁、多酚）方面进行了大量工作和试验，**闪蒸葡萄酒在酿造和桶储过程中多酚物质及颜色的变化；并对葡萄酒溶解氧的变化(过滤前后，灌装前后)进行了研究。
（4)对葡萄酒生产和储藏过程中遇到的问题进行资料查询和试验改进，以提出合理的解决
（5) 葡萄品种的地域适应性和酿酒特性，对未推广的13个品种的植物学性状和抗病害状况进行观察，并研究其酿酒特性，以期选出适合当地的葡萄新品种并加以推广。
(6) 参与宣传酒庄文化和葡萄酒文化的文字撰写
|
| 工作能力及特长： |
我为人诚实守信，性格温和、有耐心，乐于助人，组织纪律性强，有良好的团队精神，能与他人很好的相处与合作。
我热衷于中国传统文化，喜欢读书，求知欲强，知识面比较广，善于分析和总结。我一直觉得学习文化知识是为了获得深厚的知识基础、学会学习方法和技巧、增强学习能力，从而厚积薄发、触类旁通，不断的学习新知识和有效的解决新问题。对于新的事物和工作，我会很快的通过学习去掌握并适应。
|
