简历编号:FDJB100243206
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【基本资料】
姓  名: FDJB100243206 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 未婚 身  高: 厘米
政治面貌: 群众 体  重: 公斤
户口所在地: 江苏淮安 出生日期 1983-09-25
目前所在地: 北京昌平 毕业日期: 2006-07-01
最高学历: 大学本科 所学专业: 食品类
第二专业: 食品加工工艺 现有职称: 工程师
毕业院校: 北京交通大学
 
【求职意向】
求职类型: 全职 月薪要求: 面议   要求提供住宿
欲从事岗位类别: 研发/技术经理    食品研发工程师/技术人员    厂长/副厂长
希望工作地点: 北京   江苏  
其他要求:
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 普通求职 相关工作经验: [6]年
外语语种: 英语 外语水平: 一般
第二外语语种: 第二外语水平:
普通话程度: 一般 计算机能力: 一般
个人详细工作经历:
工作经历
2006年4月-2006年06月   华都肉鸡屠宰工厂生产线   拉长(班长)
2006年7月-2006年9月    华都嘉谊工厂车间生产线    班长
2006年9月-2007年4月    华都嘉谊工厂车间          主任
2007年4月-2008年12月   华都研发中心              研发员 
2008年12月至今           华都研发中心             主管
工作能力及特长:
1、通过在肉鸡屠宰工厂的工作,对肉鸡屠宰,分割,深加工有了全面的了解.

2、06年7月在车间工作,仅用两个月的时间从生产车间班长升到车间主任。至07年3月中旬,所管理的车间未出现产品投诉,同年被评为资深管理人员。通过在华都嘉谊工厂的工作,对油炸,蒸煮,烧烤,炭烤类产品的生产流有了详细了解,为催进安全生产提高生产效率联合设备科对机器进行改造使设备和人员达到生产**大化.规范管理制度,推行6S. 针对《食品安全》等**食品卫生法规对生产操作规程进行统一规范.通过一年多的工作,对**发展型公司的人员管理,生产安排,流程控制等积累了丰富经验。

3、07年4月进入研发中心,12月被评为高级研发员及获得**员工的荣誉,08年底被聘任研发中心出口组主管.研发中心主要工作可以分为:,客户沟通,市场调研,产品设计,产品研发,指导生产负责.通过这些年在研发中心的工作对产品设计,产品研发和指导生产等积累了丰富经验.如:1:各种鸡肉产品的配方、制作原理整个制作流程有了详细了解,能够熟练完成各类鸡肉产品的制作,对各种鸡肉类产品原材料特性与应用具有深入了解。2:从开始只针对日本市场进行开发产品,到现在负责公司所有出口类产品的研发.3:协作公司完成对日本,新加坡,加拿大等**的注册.
4、通过近五年来对食品行业的深入了解与学习,对食品行业的车间管理运作有了较全面的认识。熟悉QS、HACCP等食品类品质管理体系,对6S、ISO9001等管理体系在食品生产中的应用也有了较深刻的认识。对如何提高产品的上市率有很深的体会.(能承受工作压力,熟练操作各类办公软件,对工作中出现的各种突发事件有较强的协调能力)
 
【受教育/培训经历】
2006年 劳动保障部认可的食品高级检验工
 
【联系方式】

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