简历编号:FDJB100243531
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【基本资料】
姓  名: FDJB100243531 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 丧偶 身  高: 162厘米
政治面貌: 群众 体  重: 50公斤
户口所在地: 黑龙江哈尔滨市 出生日期 1966-10-26
目前所在地: 黑龙江哈尔滨市 毕业日期: 1990-09-02
最高学历: 大学本科 所学专业: 食品质量与安全
第二专业: 现有职称: 工程师
毕业院校: 黑龙江商学院(哈尔滨商业大学)
 
【求职意向】
求职类型: 全职 月薪要求: [10000]RMB   要求提供住宿
欲从事岗位类别: 品质管理    生产主管/经理    乳品加工
希望工作地点: 北京   上海  天津
其他要求: 1、对于食品安全管理体系方面有较强的理论和管理实践经验,熟悉各种认证标准,在质量、安全、卫生体系文件的编制方面有较多的经验;协调和推动其他相关部门按体系管理要求运作以改善生产环境和产品质量方面的管理经验丰富。 
2、在对负责公司内部和外部信息收集和分析工作有较好的管理经验;可利用各种有效工具评估信息,给各公司领导和各部门提供有效信息,调整工作方向。 
3,现场管理经验丰富,制定各种现场管理措施并监督实施,**现场质量管理有效性,并不断提出改进管理方法; 
4,在食品安全培训方面有较强的组织和实施培训能力; 
5,带领团队有效完成各种计划内外的工作的能力; 
6、组织和实施公司内部品质管理会议,针对质量问题提出并协调各部门解决能力。 
7、负责与**职能部门和质量监督部门进行联络工作;主要包括生产许可证、HACCP,ISO9001,GMP等质量安全体系认证、KOSHER认证、HALAL认证工作、企业标准备案工作等。 
8、负责对外与**部门的沟通工作并解决有关问题; 
9、配合销售部门及时处理好客户投诉,以**客户满意。
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 普通求职 相关工作经验: [20]年
外语语种: 英语 外语水平: 一般
第二外语语种: 日语 第二外语水平: 一般
普通话程度: 一般 计算机能力: 良好
个人详细工作经历:
1990年7月 - 2010年7月  【公司名称】哈尔滨综合乳品厂
【公司性质】民营企业  【所属行业】
【所在部门】  【担任职务】品质管理部部长
【工作职责描述】
1990~1994年9月份左右进入化验室工作;负责建立乳粉检验化验室及一些相关理化和微生物检验项目的开展工作,并建立一套检验程序和记录。
1994~1995年与日本森永乳业株式会社合资建立哈尔滨森永乳品有限公司;继续在检验科担当理化检验主管,负责与日方协作进行产品从原料序和记录到工序到成品的一些适合本公司生产需要的检验方法和工序质量控制措施。
1995~1999年7月被派往日本进行3个月的研修,主要在日本森永下属的多摩工厂,松本工厂,大和工厂,村山工厂学习生产和品质管理;
1999~2007年为检验科科长。在这期间协助,日本森永品质管理的**,根据我企业的实际情况,建立了一套适合哈尔滨森永并能够有效保障产品质量的质量**体系和检验程序,检验方法并带出了一支专业水平高,责任心强的检验队伍;**产品出厂合格率**和较低的客户投诉率。得到了日本分析中心**及上级领导的认可。在此期间也协助上级领导接待**质检部门检查和各种证件的办理工作。使森永产品在社会和客户心目中一直保持良好的形象。
2008~2010品质管理部部长,期间主要负责婴儿奶粉和其他奶粉品质管理工作

一)、公司内部: 
1、负责公司的品质管理方面,监督生产相关各部门是否按流程和规定正确操作以提升产品质量,减少和杜绝不合格品发生; 
2、负责制定相关质量、安全、卫生体系文件的编制,并组织实施;协调和推动各部门按质量文件要求运作; 
3、督导直属部门品管科和品检科的有关工作; 
4、负责原材料和产品结果的判定及书面传递,根据公司品检科和日本森用株式会社的检验结果,对产品进行判定。协助主管副总对不合格产品处理;**纠正预防措施有效实施;  
5、负责有关**法律、法规的查新和落实工作; 
6、对公司生产的产品进行质量月分析与总结,对某些存在的质量问题及时与相关部门沟通并提出纠正与预防措施并要求持续改进; 
7、与物流科配合做好原料和产品标识工作; 
8、负责部门内部人员安排,制定岗位绩效考核办法,负责品质部培训考核工作;并正确实事求是对下属进行考核评定; 
9、督导并审核品质各种报表;进行每月质量相关信息分析、总结,并推动公司相关部门人员共同提高产品品质。 
10、对生产,物流等与产品质量有关的现场进行巡检每天至少一次,并记录。 
11、负责品质部与公司内部其他相关部门工作协调。 
(二)公司外: 
1、负责与**职能部门和质量监督部门进行联络工作;主要包括生产许可证、卫生许可证等办理工作,HACCP,ISO9001,GMP等质量安全体系认证工作、保健食品许可证的年度审查等工作,企业标准备案工作等。 
2、负责接待有关**部门的监督检查及抽样工作并解决有关问题; 
3、按《产品召回程序》执行不合格品召回的具体工作; 
4、配合销售部门及时处理客户投诉,以**客户满意。  
5、负责各种相关外部检验证委托,送检工作; 
三、其他方面的工作: 
1、对**技术法规查新,并根据需要报主管副总并反馈到日方; 
2、与日方配合完成新产品的研发工作; 
3、完成公司、上级和日方安排的其他方面的工作。

【离职原因】

2010年8月 - 至今  【公司名称】北大荒希杰食品科技有限责任公司
【公司性质】民营企业  【所属行业】
【所在部门】  【担任职务】品控经理
【工作职责描述】
一)、公司内部: 
1、负责公司的品质管理方面的改进,以ISO22000为标准,制定和完善食品安全管理体系,并指导相关质量、安全、卫生体系文件的编制;协调和推动各部门按体系管理要求运作以改善生产环境和产品质量,减少和杜绝不合格品发生。 
2、制定相应改善计划,协调各部门改进工作,使公司在生产和品质管理不断改进以达到韩国希杰总部安全中心的审核要求。 
3、负责制定原材料和产品验收标准,对工艺过程实施有效监管,发现问题组织相关人员查找原因并制定对策和有效实施,以**产品质量不断提升;  
4、负责公司内部和外部信息收集和分析工作;及时进行风险评估,给各公司领导和各部门提供有效信息,调整工作方向;负责可追溯性等体系建立以及食品安全防护计划的实施。 
5、对公司各种质量数据进行定期分析与总结,根据情况指导公司各种战略实施; 
6、制定各种现场管理措施并监督实施,**现场质量管理有效性,并不断提出改进管理方法,提高监督和实施防虫鼠管理; 
7、负责部门内部人员安排、培训和考核,以提高公司全员对食品安全的认知水平; 
8、负责制定和实施公司食品安全培训,提高全员食品安全意识; 
9、负责品质部与公司内部其他相关部门工作协调; 
10、组织和实施对供应商的管理和现场OEM审核及指导; 
11、组织和实施公司内部各种审核,以提高公司食品安全水平; 
12、定期组织和召开品质管理会议,针对食品安全体系,原辅料,过程,成品质量进行总结分析,与各相关部门沟通协调,解决质量问题,改进工艺,不断提高产品质量。 
(二)公司外: 
1、负责与**职能部门和质量监督部门进行联络工作;主要包括生产许可证、HACCP,ISO9001,GMP等质量安全体系认证、KOSHER认证、HALAL认证工作、企业标准备案工作等。 
2、负责对外与**部门的沟通工作并解决有关问题; 
3、按《产品召回程序》执行不合格品召回的具体工作; 
4、配合销售部门及时处理客户投诉,以**客户满意。  
5、负责指导各种相关外部检验证委托,送检工作; 
【离职原因】

工作能力及特长:
一)、公司内部:
1、能灵活运用ISO22000,GMP,HACCP,现场5S,TPM等标准,制定适合公司具体情况的食品安全管理体系,定期实施审核和改善,使公司在生产和品质管理不断提高,满足各方需求。
2、能依据情况制定原材料和产品验收标准,工艺和现场管理标准,成品检验标准等对生产全过程实施有效监管,发现问题及时组织相关人员查找原因并制定对策和有效实施,以**产品质量不断提升; 
3、能运用各种质量统计工具对质量数据和外部信息进行筛选和分析工作,给公司领导和各部门提供有效信息,调整工作方向。建立健全可追溯性等体系建立以及食品安全防护计划,并监督进行实施。
4、有较强的带领团队完成各项艰巨工作的能力,使团队随时能保持积极的向上精神和凝聚力。
5、根据公司人员情况制定和实施食品安全培训,提高全员食品安全意识,便于推动食品安全管理达到预期目标。
6、良好的沟通协作能力,能较好的处理部门内部及外部矛盾,协调好各项工作,提高执行力度。
7、组织和实施对供应商的管理和现场OEM审核及指导,**原辅料品质与供应商达到双赢的目标。
8、组织和实施公司内部审核和整改工作。
9、定期组织和召开品质管理会议,针对食品安全体系,原辅料,过程,成品质量问题进行总结分析,与各相关部门沟通协调解决,改进工艺,不断提高产品质量。
(二)公司外:
1、能够较好的协调公司与**职能部门的关系,获取相应对企业有意义信息,给企业生存和发展创造良好条件。
2、熟悉各种认证流程,主要包括生产许可证、HACCP,ISO9001,GMP等质量安全体系认证、KOSHER认证、HALAL认证工作、企业标准备案工作等。
3、配合销售部门及时处理号客户投诉,以**客户满意。
 
【受教育/培训经历】
1986/09 -- 1990/09:黑龙江商业大学 | 商品检验与养护 | 本科
1997年3月 日本 森永乳品进行管理方面培训3个月
2010/05 -- 2010/05:SGS认证公司
培训课程:ISO190001和ISO22000等系列标准
所获证书:质量和食品安全体系管理师
培训地点:哈尔滨
培训描述:对相关ISO标准和内审技能等进行培训和考试。 
 
【联系方式】

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