简历编号:FDJB100243538
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【基本资料】
姓  名: 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 未婚 身  高: 160厘米
政治面貌: 团员 体  重: 46公斤
户口所在地: 河南周口 出生日期 1986-08-12
目前所在地: 湖南武汉 毕业日期: 2012-07-01
最高学历: 硕士 所学专业: 食品科学与工程
第二专业: 现有职称: 实验员
毕业院校: 华中农业大学
 
【求职意向】
求职类型: 全职 月薪要求: 面议   要求提供住宿
欲从事岗位类别: 食品研发工程师/技术人员    食品研发工程师/技术人员    研发/技术经理
希望工作地点: 服从公司调配,工作地点不限
其他要求: 希望公司能提供一个良好的工作环境,并具有合理的休息时间。
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 普通求职 相关工作经验:
外语语种: 英语 外语水平: 六级
第二外语语种: 第二外语水平:
普通话程度: 标准 计算机能力: 良好
个人详细工作经历:
2009.09-2010.06 参与藕带及莲藕保鲜以及泡椒藕带初步的研制。
2010.09-2011.06 负责本科生毕业课题《豆渣发酵前后营养成分和功能特性变化的研究》及《豆渣对馒头品质影响的研究》。负责实验方案的修改和制定,及毕业课题论文的修改。
2010.06-2012.05 参与《豆渣对猪肉凝胶特性影响的研究》。负责方案的制定修改及实施,截止到目前,该研究已经发表了两篇外文文摘,一篇外文文章目前处于审核阶段。
工作能力及特长:
1、专业技能
熟悉DSC、流变仪、质构仪、冷冻离心机、分光光度计、色差仪、喷雾干燥等设备的应用
2、计算机技能
熟练操作office、word、excel2007办公软件,并具有3年的使用经验;
3、英语技能
大学英语六级,具有良好的读写能力,能进行外文文献的阅读、翻译及撰写,并具有一年全英语做汇报的经历;
4、研究成果
硕士期间主要从事肉质品方面的研究,具有肉制品研发方面的经验;同时协助实验室做果蔬保鲜方面的工作;目前已有两篇文摘被美国IFT食品科技展览会接收,另有一篇文章已投稿与国外**杂志Meat Science,目前该文章处于编辑审核的阶段。
5、学术活动
参加实验室学术探讨60多次,做汇报40多次,具有良好的做汇报经历;另外参加学校学术论坛30多次。
6、获奖情况
在校期间荣获院级三等奖学金、个人单项积极分子、三好学生、**实习生及**励志奖学金。
 
【受教育/培训经历】
2005.09-2009.07 洛阳师范学院 水产养殖学   学士
2006.03         洛阳师范学院 普通话二级乙等
2006.06         洛阳师范学院 大学生英语四级
2007.12         洛阳师范学院 大学生英语六级
2009.09-2012.06 华中农业大学 食品科技学院 硕士
2012.04         华中农业大学 食品科技学院 三级公共营养师
 
【联系方式】

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