相关工作经历及特长: |
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人才类型: |
普通求职 |
相关工作经验: |
[]年 |
外语语种: |
英语 |
外语水平: |
一般 |
第二外语语种: |
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第二外语水平: |
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普通话程度: |
标准 |
计算机能力: |
一般 |
个人详细工作经历: |
2010/03 -- 至今: 河北香道食品有限公司 | 品控部 | 品控总监兼粉饼研发部经理
**消费品(食品/饮料/**酒/**) | 民营 | 规模:500-999人| 8001-10000元/月
2010年3月-至今,河北香道食品有限公司品控总监兼粉条研发部经理,期间全程参与了公司厂房的布局建设,尤其是规划了车间人流、物流程序,同时对化验室进行了规划筹建,编写化验室及质检部文件,指导公司各部门编写文件,并全程带领通过QS认证,ISO9001和ISO22000体系认证,同时对公司各部门的运营有了较全面的深刻的理解;研发方面采用涂布新工艺开发(Q粉)方便粉条系列产品,产品受到消费者一致好评。
2009/05 -- 2010/01: 安徽新锦丰食品集团有限公司 | 研发部 | 研发经理
**消费品(食品/饮料/**酒/**) | 民营 | 规模:1000-9999人 | 6001-8000元/月
2009-2010年元月份,安徽新锦丰食品集团有限公司任研发经理,主要负责西南、西北、东北产品口味的研发,期间西北公司的味之家油泼辣子酸汤面,西南公司的味之家麻辣猪**、麻辣牛肉袋面和桶面一直成为公司的盈利业绩产品,直至今日。
2001/12 -- 2008/05: 河北三太子食品集团有限公司 | 研发部 | 研发经理
**消费品(食品/饮料/**酒/**) | 合资 | 规模:10000人以上 | 4001-6000元/月
2001年12月底到现在一直在三太子集团工作,期间主要工作及任职情况如下:
1、2001年化验室主任助理,完善化验室检测项目,规范操作规程。
2、2002年品保部经理助理,主要从事对现场质检及分公司化验质检的化验室知识培训,ISO9001标准培训,并指导各分公司进行ISO9001体系建设及认证工作。
3、2003年5月调任化验室主任。
4、2004年3月调研发部任研究员,由于成绩**,于2005年8月任研发三部经理,期间主要从事方便面调料和面饼的研发,并独立开发撒粉干吃面系列,出口欧美系列口味调料,而且在研发中心竞争体制下,调料配方屡次获得认可生产,一直热卖得有一元和0.8元系列香辣牛肉味。
项目经验
2010/01 -- 2010/04:香道公司8个申证单元生产许可证办理项目
责任描述:负责人
项目描述:制定公司质量手册、程序文件及品控部所有文件,指导其它部门编写文件,指导公司厂房改造,使其符合QS要求,沟通质监局进行审核安排、陪同审核、后续工作处理,直至取得证书。
2009/03 -- 2009/05:新锦丰集团西南、西北口味开发
责任描述:负责人
项目描述:主要针对西南和西北地区消费者对口味的要求进行调研和产品口味开发
2005/09 -- 2005/10:中旺集团西南口味开发项目、
责任描述:负责人
项目描述:主要针对西南地区消费者对口味的要求,进行产品口味开发。
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工作能力及特长: |
产品口味研发 |