| 求职类型： |
全职 |
月薪要求： |
[]RMB
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| 欲从事岗位类别： |
食品研发工程师/技术人员
检验/品控/化验
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| 希望工作地点： |
服从公司调配，工作地点不限
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| 其他要求： |
兴趣爱好
看书；自行车；乒乓球；旅游。
自我评价
在性格上：能够清楚认识自我，给自己定好位；学习能力较强，能够**掌握所需的业务技能。
在工作上：专业能力过硬，通过与供应商的良好沟通，**各种原料质量的稳定性，避免了对公司产品品质的影响。
总体而言，在这两家行业内**的公司工作经历，让我在对供应商质量管理的理念和业务能力上得到**的互补和提高（铭基侧重于供应商资质的管理和现场审核、食品法规的运用；而无限极则强于供应商的质量体系发展和绩效管理、日常来料的质量**）。 |
| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
应届毕业生 |
相关工作经验： |
无 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
四级 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
良好 |
| 个人详细工作经历： |
2013/9—至今：无限极（中国）有限公司 食品原料供应商品质**工程师
协助供应商建立质量管理**体系。
对供应商供货过程中的不合格进行控制，制订纠正和预防措施。
对供应商进行质量评估，促进供应商的持续改进。
供应商发展，策动供应商达到分级要求（具体负责23家供应商的47种食品原料质量维护）。
2012/7--2013/7：Mckey Foods(铭基食品有限公司) 供应商审核工程师
实施对新供应商的开发及评审。
原料采购标准和质量控制文件的编写、更新和管理。
进行产品与供应商风险等级划分。
对供应商绩效及原料质量定期总结和回顾。
跟进、统计及反馈原料在线使用质量情况。
管理供应商的日常管理记录及质量反馈数据（包括对数据可靠性和准确性验证并改进）。
2008年10月在黄冈师院生科院食品发酵基地进行啤酒中试生产。
2008年7月—9月在武穴金佰利啤酒有限公司实习，学习啤酒生产工艺流程及检验知识。 |
| 工作能力及特长： |
专业技能
掌握HACCP体系、工厂GMP、ISO9000、ISO22000的内容能够进行相关的考评；熟悉产品质量监测与可追溯体系的工作。
掌握猪肉、鸡肉屠宰厂的生产管理模式和工艺。
熟悉香精、胶原蛋白、微晶纤维素等原料的生产工艺和质量控制方法。
掌握原料到终产品的**残控制流程和方法。
熟悉SPC/FEMA/MSA等品质控制方法。
熟悉食品安全、质量要求、食品包装等各项食品法规和标准。
食品检验工三级证。
助理项目管理师三级证。
ISO22000内审员。
素质技能
英语：良好的听、说、读、写能力，能熟练地进行专业英语文献的查阅与翻译。
计算机：熟练使用Office办公软件及AutoCAD 图形处理软件。 |
