简历编号:FDJB100245397
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【基本资料】
姓  名: FDJB100245397 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 未婚 身  高: 165厘米
政治面貌: 党员 体  重: 50公斤
户口所在地: 山东泰安 出生日期 1984-07-15
目前所在地: 山东泰安 毕业日期: 2011-12-31
最高学历: 硕士 所学专业: 食品科学与工程
第二专业: 现有职称: 研究实习员
毕业院校: 南京农业大学
 
【求职意向】
求职类型: 全职 月薪要求: [3000]RMB   要求提供住宿
欲从事岗位类别: 研发/技术经理    食品研发工程师/技术人员    检验/品控/化验
希望工作地点: 山东聊城市   山东济南市  山东德州市
其他要求:  我是尹月玲,南京农业大学食品科学专业硕士研究生,在校期间学习了食品微生物检测技术,蛋白质、糖类、脂质的检测方法等,提取,检测食品物质中微量物质等试验技能。受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练,具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。在国内核心期刊发表学术论文三篇,接收一篇,帮导师申请一个专利。参加过第三届“姑苏创业”青年精英创业大赛中以“环境友好型功能性纳米包装新材料开发”项目获**创意奖。此外 ,还协助导师完成了江苏省科技计划项目“传统特色蛋制品现代工艺关键技术装备研究与产业化开发”并到常熟市通达设备有限企业、高邮红太阳企业、苏州大福食品有限公司、连云港晶凤蛋品企业等企业参与咸鸭蛋和松花蛋纳米复合涂膜蛋中试工作的技术指导,长期在老师创办工厂里工作。这些经历让我具有食品技术专业知识;具备一定食品开发方面的知识和经验和良好的沟通能力和团队合作精神。我认为可以胜任贵企业的职位,所以希望给我一次珍贵的面试机会!
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 应届毕业生 相关工作经验:
外语语种: 英语 外语水平: 六级
第二外语语种: 第二外语水平:
普通话程度: 标准 计算机能力: 优秀
个人详细工作经历:
2009.10—2011.5 参与江苏省科技计划项目“传统特色蛋制品现代工艺关键技术装备研究与产业化开发”中纳米复合涂膜材料对传统特色蛋制品保鲜效果的研究
简介:研发可降解功能性涂膜保鲜包装新材料组配合成原理及制备工艺和设备,新材料涂膜包装成膜方法、功能特性效果并安全性评估;研制涂膜包装关键技术装备、中试优化并开发咸鸭蛋清洗-熟煮-涂膜包装和松花蛋清洗-涂膜包装自动化生产线,建立传统蛋制品自动化生产“**节能减排”安全品质**管理技术体系。
2010.4—2010.5  常熟市通达设备有限企业    咸鸭蛋清洗-熟煮-涂膜包装生产线的调试
简介:研制纳米复合涂膜液在自动生产线中出现一些问题解决。
2010.3—2011.7   高邮红太阳企业、苏州大福食品有限公司、连云港晶凤蛋品企业等企业参与咸鸭蛋和松花蛋纳米复合涂膜蛋中试工作的技术指导并向这些企业推广我们的科研成果产业化;
工作能力及特长:
主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识,受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练,具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。 
英  语:通过CET-6,具有一定的听说读写能力,能熟练地进行专业英语文献的查阅与翻译;
计算机:通过**二级证书(VF),熟练使用SAS, origin, LabVIEW, Office 办公软件普通话水平测试等级证书;乙级二等
机动车驾驶证:准驾车型C1
 
【受教育/培训经历】
扎实的专业基础: 六七年食品相关专业的锤炼与积淀,以专见长;具有所学课程全优的成绩,拓展学术视野。运用高效液相色谱仪器测定食品中微量元素;食品贮藏与保鲜指标测定;包装材料对食品贮藏影响等。
较强的科研能力:已在国内核心期刊发表学术论文三篇,另外接收一篇。 
丰富的实践经历:长期参与导师的江苏省科技计划项目“传统特色蛋制品现代工艺关键技术装备研究与产业化开发”并到常熟市通达设备有限企业、高邮红太阳企业、苏州大福食品有限公司、连云港晶凤蛋品企业等企业参与咸鸭蛋和松花蛋纳米复合涂膜蛋中试工作的技术指导,培养了质量检测与开发的思维。 
积极进取的良好心态: 2011年参与第三届“姑苏创业”青年精英创业大赛中以“环境友好型功能性纳米包装新材料开发”项目获优秀创意奖。
09~11年多次指导食品科学专业课程大实验、本科生的SRT实验以及本科生毕业论文实验;
2010年加入第六次全国人口普查志愿者团队,参加校级红十字会携盲童游紫霞山活动。
 
【联系方式】

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