| 求职类型： |
全职 |
月薪要求： |
面议
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| 欲从事岗位类别： |
食品研发/技术类
食品研发工程师/技术人员
饮料工程师 |
| 希望工作地点： |
服从公司调配，工作地点不限
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| 其他要求： |
食品检测方面的经验：
在项目“红外光谱技术对羊奶中掺假成分的**无损检测”中，我先用考马斯亮蓝比色法、罗兹-哥特里法和莱因―埃农氏法分别测量羊奶中蛋白质、脂肪和乳糖的含量，然后利用WinIsI软件，采用PLS、MPLS、PCA三种方法对参加物进行了定量分析，结合MATLAB中的自组织竞争神经网络和径向基函数神经网络，对掺假牛乳进行分类，**后采用MPLS法，光谱预处理采用Standard MSC、SNV Only、None、 SNV+ Detrend对牛乳中每个掺假物进行了建模，结果表明模型建立成功。
食品工艺方面的经验：
在研究生期间，我申请了**创新基金项目“气体射流技术在香菇烫漂工艺的研究”，并带领本科生进行试验，在进行大量试验后，利用DPS软件对影响烫漂效果的风速、距离和温度等因素进行了方差分析，然后用响应曲面法对数据进行优化实验，得出了**佳的烫漂工艺。
在项目“低温气流膨化猕猴桃脆片的工艺研究”中，我先试用气体射流对猕猴桃片进行干燥，用DPS数据处理系统中的二次通用旋转组合设计，得出了**佳的干燥工艺，随后，使用真空膨化机，对附水后的猕猴桃片进行膨化，使用响应曲面法，得出了**佳的膨化工艺。目前已申请专利。
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| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
无 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
良好 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
良好 |
| 个人详细工作经历： |
2007年9月 - 2009年3月 【公司名称】实习
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】
【工作职责描述】
2007年9月：西安市第八十六中学 实习
通过讲课，锻炼了自己与人交流的能力以及语言组织能力
2008年7月：可口可乐西安有限责任公司 生产实习
熟悉了饮料的灌装流程，了解了饮料瓶吹塑成型机、灌装机、贴标机、包装机的工作原理。
2008年8月：西安顶益食品有限公司（康师傅） 生产实习
熟悉了瓶装水的生产流程，观察了方便面生产流水线。
2008年9月：西安汉斯啤酒厂 生产实习
熟悉了洗瓶机的工艺流程，会操作灌装机、贴标机，熟悉了啤酒瓶扎捆的工艺。
2009年3月：西安纸箱厂 生产实习
熟悉了瓦楞纸板和纸箱的生产过程，熟悉了纸箱的成型工序。
【离职原因】
2009年10月 - 至今 【公司名称】陕西师范大学家教中心
【公司性质】民营企业 【所属行业】其他行业
【所在部门】 【担任职务】兼职教师
【工作职责描述】
2009年10月至今：陕西师范大学家教中心 兼职教师
【离职原因】
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| 工作能力及特长： |
2005—2009年 西安工业大学 机电工程学院 包装工程（食品包装，包装机械）
担任学生会外联部副部长，策划组织了多次学院迎新晚会，并且多次担任主持人，具有一定的组织和协调能力。学习了机械设计，机械制图，机械原理，材料力学，包装结构设计，包装材料学，包装机械等课程，并能熟练地应用CAD、Pro/E等软件进行制图。
2009—2012年 陕西师范大学 食品工程与营养科学学院 食品科学（食品工程）
担任班级宣传委员，协助党支部书记完成党政方面的管理、组织工作。学习了现代仪器分析，食品工程高新技术，生化技术，食品酶学等课程，并能熟练地应用凯氏定氮仪，近红外光谱分析仪等大型仪器。
获奖情况：
本科阶段：大一：**学期：西安工业大学机电工程学院丙等奖学金
第二学期：西安工业大学机电工程学院乙等奖学金
大二：**学期：西安工业大学机电工程学院丙等奖学金
第二学期：西安工业大学机电工程学院甲等奖学金
大三：**学期：西安工业大学机电工程学院甲等奖学金
“西安市第212研究所”企业奖学金（一等）
第二学期：西安工业大学机电工程学院乙等奖学金
硕士阶段： 2010—2011学年 陕西师范大学食品学院积学奖学金三等奖
陕西师范大学食品学院励志奖学金
2011—2012学年 陕西师范大学食品学院励志奖学金
班级综合排名：本科期间60人，前2名。硕士期间30人，前4名。
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