| 求职类型： |
全职 |
月薪要求： |
面议
要求提供住宿
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| 欲从事岗位类别： |
生产总监/副总
食品研发工程师/技术人员
乳品加工 |
| 希望工作地点： |
服从公司调配，工作地点不限
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| 其他要求： |
无 |
| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[16]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
一般 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
良好 |
| 个人详细工作经历： |
1996年9月 - 1997年7月 【公司名称】黑龙江乳品中心
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】
【工作职责描述】
实习
【离职原因】
1997年1月 - 1999年1月 【公司名称】黑乳集团金星乳饮厂
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】车间副主任，主任
【工作职责描述】
负责酸牛奶，纯牛奶，乳饮料，豆奶等的生产
【离职原因】
1999年1月 - 2001年1月 【公司名称】黑乳集团金星乳饮厂
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】研发主任
【工作职责描述】
负责本公司新产品的研发和新工艺的制定，**我公司产品**自行研发。
【离职原因】
2001年1月 - 2009年1月 【公司名称】金星乳饮有限责任公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】生产厂长
【工作职责描述】
负责生产部，奶源，品控化验，物流运输等部门。
【离职原因】
2009年1月 - 2012年1月 【公司名称】金星乳饮有限责任公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】厂长
【工作职责描述】
负责公司全面工作。
【离职原因】
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| 工作能力及特长： |
1. 带领我公司技术人员独立开发，自行研究设计产品配方，先后开发成功了发酵酸牛奶，学生奶，花色奶，瓶装二次灭菌奶等几大系列三十几个品种的产品，为公司创造了良好的经济效益和社会效益。
2. ISO9001质量体系认证直接参与者，熟悉掌握9001质量认证体系，为公司的程序文件和质量手册编写作出了很大贡献，由于工作出色经过考核成为公司的内审员之一。
3. 参与HACCP体系认证，制定HACCP控制点文件。
4. 熟悉工厂GMP管理体系和5S管理。
5. 先后参加了行业组织的中法和中欧乳品技术培训和乳品中心组织的各级培训十几次，深刻地掌握了从原料奶到产品加工等各方面的细节问题，对以后的工作起到了有力的理论和技术支持。
6. 参加工作以来，亲身经历或带领工作人员参加过多次新设备安装和技术改造，在**乳品设备维护和操作使用等方面积累了许多宝贵经验，先后为公司培养了大批设备维护人员和操作人员。
7. 有丰富的液体奶生产管理经验，生产过程控制经验和新产品研发经验，先后接受过多次管理培训，团队建设培训，团队拓展训练等学习，团队意识强，沟通能力和解决问题能力强。
8. 对食品添加剂，乳品添加剂，冷饮添加剂有很深的了解和研制能力，能达到自己研制和配制乳品添加剂的能力。
9. 参加工作十几年一直在生产一线，对发酵酸牛奶，瓶装二次灭菌奶，巴氏杀菌奶，UHT奶等生产工艺，配方研究，生产过程，关键控制点，添加剂的使用等方面积累了很多的工作经验。
10. 熟悉和掌握从鲜奶的收购到生产加工和产品检验等各项生产要素的关键控制点。
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