| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[20]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
四级 |
| 第二外语语种： |
日语 |
第二外语水平： |
一般 |
| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
良好 |
| 个人详细工作经历： |
一1993年7月——2002年6月诸城市粮油加工总厂挂面、方便面车间生产担当。负责方便面车间项目立项、工程建设、设备安装、调试、试生产直至大生产；负责挂面、方便面车间人员组织培训、生产综合管理、新产品开发。因企业改制离职。
二2002年7月—2007年4月 青岛正大有限公司
2002年7月—2005年3月任青岛正大有限公司熟食厂品控担当。参加熟食厂筹建，负责熟食厂品保人员的管理、生产用的原料、辅料、包装材料的验收、生产过程的控制、成品及半成品的取样化验、产品放行、监装发货。监管生产用的蔬菜（牛蒡、胡萝卜）的种植、收获、检验及储存、加工。
2005年4月—2007年4月任青岛正大熟食厂生产担当。负责由日洋株式会社输出日本7—11出口产品（鸡五目、索波罗、日式鸡肝等）的生产研发及酱卤类内销产品的加工。
三2008年5月—2010年5月任福记食品服务控股有限公司生产总监。
负责上海外高桥、江苏苏州、昆山三个中央快餐加工厂的综合管理及提升，实现了生产由工业化到标准化的转化。后因公司经营困难离职。
四 2010年6月—2012年3月牡丹江正大实业有限公司熟食生产厂长。
负责熟食厂项目立项、工程建设、三条生产线（碳烤、油炸、蒸煮）的设备选型、安装、调试、设备的维修、维护、保养、试生产、大生产，生产人员的组织培训，生产计划的制定实施，内销QS证和出口注册的办理。后因离家远离职。
五2012年4月—日照正盛食品有限公司生产厂长
负责销售外的一切公司事务。
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| 工作能力及特长： |
本人在面制品、肉制品、乳制品、农副产品等食品方面具有生产、研发、品控、的综合能力。
在食品成本控制具有真实能力。
本人有食品项目操作能力。
本人有办理QS和出口商检证的能力。
本人有独立管理食品工厂的能力。 |
